【日本酒ラボ】16:30-18:30純米酒vsアル添酒!学んで利き分けよう♪by SAKEVERyCK
【日本酒ラボ】純米酒vsアル添酒!学んで利き分けよう♪
「純米酒好き♥」
「日本酒は純米しか飲まない」
「アルコール添加した日本酒なんて信じられない!」
みなさんは、普段日本酒をどのように選んでますか?
アルコール添加した日本酒(アル添酒)は、悪酔いの原因のように言われることがあります。それは、嵩(かさ)増しのために使われていた歴史に起因しています。
でも2006年に法律が変わって、アル添=悪酒/安酒でなくなっているのをご存知でしょうか。ブラインドで飲むと、意外に分からないのがアル添酒。そして「絶対余裕で分かる!」と思っていた「普通酒」もブラインドで出されると意外と分からなかったりします・・・(^^;;;
是非ご自分の純米酒愛や味覚を確かめてみませんか?
ブラインドティスティングの前に、約30~45分ほどの日本酒講座でアルコール添加とは何かを学ぶことができます。純米酒党の方こそ参加して、純米酒への愛を確かめてみてください^^
もしアル添酒と聞き分けできなくても恥ずかしくなんてありませんのでご安心を!アル添酒の目的・安全性・レベルの高さを知って、その後の日本酒ライフがより充実するかもしれません♫
是非一緒に、日本酒を学びつつ楽しみましょう!
ご注意ください:
※学びを楽しむ会です。お酒の会(飲み会)ではありません。
※酒量を求める方、飲むことを目的とする方、食事と楽しみたい方は主旨と異なりますのでご遠慮下さい
※ウエルカムドリンクは、ブラインドティスティングに差し支えがあること、学ぶ会であることからご用意はございません
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日時:3月25日(日)
①16:30-18:30(講座&利き酒)
②16:30-18:30(講座&利き酒)+プチ懇親会(18:30-20:00)
場所:日本酒ベース蟻塚2F
住所:千代田区西神田2丁目1−11 らーめん 蟻塚 2F
最寄:水道橋駅東口徒歩5分、神保町駅徒歩7分
会費:①講座&利き酒:3,500円、②講座&利き酒+ミニ懇親会:5,000円
注意:懇親会のみ、利き酒のみは不可。講座と利き酒はセットです。酒量を求める方はご遠慮ください。
主催:日本酒ベース蟻塚 & VINSY
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■講師プロフィール
VINSY(ヴィンジー)代表
安川成子(やすかわなりこ)
日本酒コーディネーター(Sake Diploma)、自然派ワインコーディネーター(ワインエキスパート)
日本酒とワインを愛して2017年に独立
「つくり手の想いをつなぐ」ことをMission とし日本中の酒蔵やワイナリーを訪ねる
https://www.facebook.com/VINSY2017/
- タイトル は 【日本酒ラボ】16:30-18:30純米酒vsアル添酒!学んで利き分けよう♪by SAKEVERyCK に変更されました。 Diff 2018-03-19 08:35:11
1:00 PM - 8:00 PM JST
- Venue
- 蟻塚
- Tickets
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日本酒講座&利き酒(第一部) SOLD OUT ¥3,500 日本酒講座&利き酒(第ニ部) ¥3,500 日本酒講座&利き酒(第ニ部)+プチ懇親会 ¥5,000
On sale until Mar 24, 2018, 7:00:00 PM
Combini / ATM payment will be closed at the end of Mar 23, 2018.
- Venue Address
- 千代田区西神田2丁目1−11 ミサワビル1F Japan