チャガゲンライフ簡単料理の秘密教えてちょ

皆様おはこんばんち！

今回はヤバイ簡単レシピです。

無限シリーズ数々ありますが！

今回の【無限大根】ヤバイ



もう箸が止まりません

旨すぎて、まさに無限にたべられる！

おつまみにも最高！

何より野菜をたくさん摂取できるしね！

基本的に混ぜるだけなので超簡単！

ではでは、さっそく簡単レシピ紹介させて頂きます。

《材料》

大根 10㎝

塩昆布 20㌘

マヨネーズ 大さじ1

かつお節 適量

塩 少々（塩揉み用）

以上です。

《作り方》

①大根の皮を剥き、ピーラー（皮剥き）で大根を削る
又は食べやすい大きさで薄くスライスする。
（画像の大根は、おでんの仕込みで使えなかった細い部分ですが真中の所使ってね）


②ボウルに入れて塩を1つまみ加えて混ぜ合わせる。
5~10分程置いておくと、大根から水分がでてくる。



③大根から水分が出てしんなりしたら、大根をギュッと
絞って水分をよく切る！



④後は、簡単混ぜるだけ！③の大根、塩昆布、マヨネーズをボウルに入れて、全体的に混ぜ合わせる。



⑤器に盛り付けてかつお節をトッピング！



旨すぎてヤバイ

箸が止まりません！

無限にたべられます。

大根一本くらいなら楽々たべられます。

まさに無限！

お酒のお供にしたら無限に呑めそう

簡単レシピなので是非一度お試しあれ！

ありがとうございました。

使い慣れるとこのタイプのピーラー（皮剥き）が便利
色々な調理に使えます。

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