非常食テッパンおすすめ人気ランキング10選【パンの缶詰】

非常食テッパンおすすめ人気ランキング10選【パンの缶詰】

• 非常食（防災食）にはどんな種類がある？
• 非常食（防災食）はスーパーよりネット通販がおすすめな理由
• 賞味期限が近づいたカンパンのおすすめアレンジ法
• パンの缶詰テッパンおすすめ人気ランキング10選【非常食】

非常食（防災食）にはどんな種類がある？

地震や台風などの自然災害は、いつ・どこで起こるかわかりません。それ故に、日頃から防災意識を高め、水や食料も備蓄しておくことが大切。家庭でできる防災対策として、防災リュックと同じく、非常食も準備しておきたいものです。

非常時に備えて準備するものだけに、少し前までは“非常食＝おいしくない”というイメージが定着していましたが、東日本大震災や新潟県中越地震、そして東日本大震災と大規模な災害を機に、“おいしい非常食”が次々に登場しています。

それではまず、非常食のタイプを見てみましょう。

1. レトルト系
2. アルファ米系
3. フリーズドライ系
4. お菓子系
5. 缶詰系

1レトルト系

非常時でなくても、コンビニやスーパーでよく目にするレトルト食品。賞味期限も1〜2年と長く、衝撃にも強い軽量パッケージなので、一見非常食に向いていると思いきや、実はあまりおすすめできません。

レトルト食品は、湯せんや電子レンジなどで温めが必要になります。被災時は、ライフラインが止まり、水道やガス、電気が使えない状況。そんなときに、お湯をわかして温めて……なんてことはできません。

「少しでも食べ慣れた味がいい」という人は、市販のレトルト食品なら、温めなくても食べられて水分も多い「レトルトおかゆ」が◎。また、「美味しい防災食 サバの味噌煮」のように、非常食（防災食）として販売されているものなら、常温でもおいしく食べられ、賞味期限も3〜5年と普通のレトルト食品より長くなっています。

なかには、「レスキューフーズ 一食パック おかゆ&とりそぼろ」のように、発熱剤や発熱液体とセットで販売され、火も水も使わずにあたたかい食事が食べられる優れものもあります。

2アルファ米系

アルファ米は、炊きあげたお米を乾燥させたもの。お湯か水を注ぐと、煮炊き不要でお米が食べられます。もともとは、アウトドア用品として知られた存在でしたが、阪神大震災のとき、被災地に届けられ「おいしい」と評判になり、今では非常食の代表格になっています。

白飯、おかゆ、おこわ、五目飯、ピラフ、チャーハン、ドライカレーなど、味のバリエーションが幅広いので、飽きにくいのも嬉しいところ。しかも、乾燥させて水分を含んでいないため軽量で、非常用リュックに入れておくのに適していますが、お湯だと5〜15分くらいで食べられるものの、水だと40〜60分待たないと食べられないものが多いので注意が必要です。

3フリーズドライ系

非常時のみならず、お味噌汁やスープなどでおなじみのフリーズドライ製品。

あらかじめ加熱して味付けした食品をマイナス30度で急速冷却し、真空状態で乾燥させてつくられます。フリーズドライが非常食の定番になった理由のひとつに、乾燥させる前後で栄養価がほぼ変わらないことがあります。

災害時には、栄養価よりもカロリーを摂取することが重視されるため、どうしても栄養が偏りがち。レトルトおかゆやアルファ米、パンの缶詰などの主食と一緒に、ぜひフリーズドライの野菜も用意しておきたいものです。

また、アルファ米同様、軽くて持ち運びに優れているので、女性や子供のいる家庭にはとくにおすすめです。

4お菓子系

食事としては物足りなさがありますが、食べやすくて素早くカロリーを摂取できるお菓子系非常食もあなどれません。

なかでもポピュラーなのが「カロリーメイト（ブロック）」でしょう。カロリーメイトの賞味期限は製造から1年間と長く、体に必要な11種類のビタミン、6種のミネラル、タンパク質、脂質、糖質がバランス良く含まれています。とくに、ビタミンは1日に必要な量の約半分が含まれており、栄養が偏りがちな災害時の食生活にはピッタリです。

そんなカロリーメイトの特徴をいかし、非常食用として賞味期限が通常のものよりも長い「カロリーメイト ロングライフ」にも注目。含まれる栄養素は通常のカロリーメイト同様ですが、賞味期限は約3年。加えて、耐水性に優れたアルミフィルム包装なので、水害発生時における耐久性・保存性にも適しています。

サイズも1箱48.5gとポケットサイズで軽量なので、省スペースで効率の良い備蓄ができると、自治体や企業の備蓄用としても支持されています。

最近では、5年間の長期保存を実現した羊羹「えいようかん」や「チョコえいようかん」も人気。

1本で171kcal（ご飯小盛り1杯分）のエネルギー補給が可能で、アレルギー物質（特定原材料等）不使用というのも◎。子供からお年寄りまでが食べやすく、親しみやすい味なのもポイントです。

5缶詰系

そして最後に、ここ数年の進化が著しい缶詰系の非常食。25年間保存でき、しかも“おいしさ”も追求してNASAにも採用された世界最大規模の凍結乾燥食品メーカーが手がける「サバイバルフーズ」も人気ですが、ここで注目したいのはふんわりやわらかなパンをそのまま閉じ込めた「パンの缶詰」。

火も水も使わず、子どもやお年寄りでも食べやすく、なかには、賞味期間が迫る前におやつとして食べきってしまう……という人もいるほど。

パンの缶詰は被災時に必要なエネルギーを摂取するため、100gあたり300〜350kcalのものがほとんど。

商品によって数値に違いはあるものの、栄養成分は100gあたりタンパク質7〜8g、脂質13〜15g、炭水化物30〜50g、食塩相当量0.5〜0.6gです。これだけで必要な栄養素が補えるわけではありませんが、普段以上にエネルギーを必要とする被災生活では“おいしくて食べやすい”パンの缶詰がきっと活躍してくれるはずです。

また、きちんと甘さがあり、チョコやミルクなど味のバリエーションも豊富なので、被災時のストレスを軽減する効果も期待できます。

非常食（防災食）はスーパーよりネット通販がおすすめな理由

「おいしくておすすめの非常食（パンの缶詰）」の話の前に、非常食（防災食）を購入する上で知っておきたいお得な買い方や、賢い保存術を知っておきましょう。

災害発生直後は、支援物資が届くまで時間がかかることを想定して、備蓄する水や食料は3日分が目安になります。具体的に量をあげると、飲料水9L・アルファ米などのご飯4〜5食分・ビスケット1〜2箱・板チョコ2〜3枚・カンパン1〜2缶・缶詰2〜3缶ほど。

これが家族分となると、かなりの量になります。しかも、いざというときに「賞味期限が切れている!!」とならないように、定期的に賞味期限のチェックも必要。

非常食（防災食）を購入するときに、ネット通販がおすすめなのは、圧倒的に種類が豊富かつ、好みのものを探せるところ。「あまりにも数が多くて選べない……」という人には、1食分や1日分のご飯やおかずがセットになったものもあります。

また、賞味期限切れを防ぐためにも、保存方法は「ローリングストック」がおすすめ。定期的に消費して、新しいものと入れ替えることで、賞味期限切れを防ぐことができます。

「ローリングストック」に便利なのが、Amazon定期配送サービス「定期おトク便」。例えば、配送頻度を6ヶ月に設定しておけば、うっかり忘れることなく半年に一度非常食（防災食）を入れ替えることができます。

賞味期限が近づいたカンパンのおすすめアレンジ法

非常食（防災食）のロングセラー商品といえば、「乾パン（カンパン）」ですが、買い換え時期になると「食べなきゃ……でも全然減らない……」と頭を悩ませる人も多いのでは？

乾パン（カンパン）は、もともと軍隊用の保存食として食べられていた固く焼いたビスケットです。サクサクのビスケットを食べ慣れている人とっては、かなり固くて粉っぽいので最初は食べにくいと感じるかもしれません。

被災時に乾パンをアレンジして食べるのは難しいのですが、買い換え時期なら可能です。ここでは、乾パンをおいしく食べるアレンジ方法をいくつか紹介します。

【乾パン・オン・ザ・チョコ】……板チョコを1切れ乾パンに乗せ、少しチョコが溶けるまで電子レンジで加熱。冷蔵庫で再びチョコを固めれば完成。溶けたチョコの上に、もうひとつ乾パンを乗せてチョコサンドにしても◯。

【サラダに乾パン】……乾パンを砕いてサラダに乗せればクルトンいらず！

【サクサク衣に】……フードプロセッサーで乾パンを砕き、揚げ物の衣にすると、いつもとは少し違うサクサク食感を楽しめます。

【乾パングラタン】……牛乳に浸した乾パンをグラタン皿に敷き詰め、具やホワイトソースをかけてオーブンへ。

このほかにも、砕いて強力粉やバターを加えてタルト生地にしたり、インスタントコーヒーに漬け込んでクリームチーズを混ぜてティラミスにしたり……。

乾パンは料理からデザートまでアレンジ可能な食材として利用できます。

賞味期限が迫っている乾パンが眠っていたら、ぜひ活用してみてください。

パンの缶詰テッパンおすすめ人気ランキング10選【非常食】

非常食テッパンおすすめ人気ランキング10選【パンの缶詰】

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