こんばんは。
今日は、久しぶりに北海道グルメについて！
みなさん！麺類の北海道グルメといったら、何を思い浮かべますか？
室蘭のカレーラーメンとか、釧路のスパカツとかもあるけど、札幌の味噌ラーメンかな〜やっぱり(*^^*)
以前、ゆうも味噌ラーメンの名店を紹介致しました。
しかし！ゆうはこちらも推薦しますよっ！
ちゃんぽん！
実は札幌にも、知られざるゆうめい(有名)な「ちゃんぽんのお店」があるのです。
実際に行ってみたら、普通のちゃんぽんと違いました。
北海道ならではの、進化を遂げたちゃんぽん。
今日はそちらを紹介しますね(*^^*)
◯地元道産子に人気！ちゃんぽん「一鶴」とは！
先日、ぷらぷらと家の近くを散歩していたら、突如見つけた「一鶴」の文字！
インパクトあるなぁ〜と思って調べてみたら、すごいお店でした。
2006年6月オープン。
九州出身の店主さんのお店で札幌では珍しい「ちゃんぽん」で人気となり、現在は本店にすすきの店と中の島店の3店体制となっています。
札幌で一番有名なちゃんぽん店です。
まじか！！！
これ行くしかないじゃん！！！
しかもこの円山公園にあるお店は本店とのこと。このお店で人気がでて、2店舗増やしたそうです。
メニューも豊富！
地元の大衆食堂的な感じかな〜
なんて思っていましたが、後にゆうは、自分の浅はかさを思い知ることになります(ﾟωﾟ)
ということで、実際に行ってきたので、感想をまとめてみました。
◯一鶴の本店に実際に行ってみた！
日曜日の夜に行ってきました！
円山公園駅から歩いて12分くらいでしょうか。
ゆうの家からなら8分くらい。
西友の近くです。またサツドラやスタバも近くにあるので、買い物帰りに寄ることができます。
おお、鶴が神々しく輝いている。
そして入店！あったかい〜〜(*^^*)
ちゃんぽんのいい匂いが漂っています。
日曜の18時ごろで、席はだいぶ埋まっています。
ゆうは1人なので、カウンター席！
横を見ると、サインの数々が。
正面には、コンサドーレ札幌のサインも☆
皿うどんも美味しそうだったのですが、これだけちゃんぽん(950円)を推しているお店。
ちゃんぽんでっ(*^^*)
注文してしばらくすると、
ジュ〜〜っという、野菜を炒める音。期待が高まります。
10分くらいして、到着。
どーん！！！
あぁ、美味しそう。。
器にもちゃんぽんの文字が！こだわりすごい！
キャベツ、もやしなどのたっぷりの野菜のほか、豚肉、かまぼこ、さつま揚げなど入っており、常時野菜不足のゆうにとって、いとありがたし！
さらに。北海道ならではのちゃんぽんの特徴が。
なんと、エビ、イカ、ベビーホタテも入ってる！しかもごっつい笑
これら全ての食材から良いお出しが出て、濃厚なスープはついつい飲んでしまいますよ！絶品です。
麺はちゃんぽんならではの太麺で、この濃厚スープと絡み合います。
これはただの大衆食堂じゃない！！！
失礼致しました(>_<)
雪国の冬で、身体も心も暖まる一品。
今週中に、また行ってきます(*^^*)笑
◯まとめ
いかがでしょうか。
文句なしで美味しいです。
ゆうは若干の甲殻類アレルギー持ちということで、少し食べ終わったら唇がピリピリしましたが、それほどエビのエキスがしみでている証拠。
強いて言うなら、もう少し量が多いと嬉しい！
美味しいからでしょうか、あっという間に食べてしまいました。
あと大盛りが200円なので、これが100円だったら、さらに夢が広がります(*^^*)
しかし！
野菜も海鮮も入ってて、かなり贅沢な一品だと思います。
まだまだ寒い日が続く札幌。
そんな日に、
本格的な「ちゃんぽん」はいかがでしょうか(*^^*)
◯店舗詳細
ちゃんぽん 一鶴 本店
◯住所
北海道札幌市中央区南8条西23丁目1-21
◯電話番号
011-513-6053
◯最寄り駅
札幌市営地下鉄東西線『円山公園駅』（1.0km）
◯営業時間
11:00～20:00
◯定休日
木曜日