先人たちの底力 知恵泉「酒のトラブルにご用心 日本人と酒」
2018年3月6日（火） 22時00分～22時45分 の放送内容
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銀座に残る現存最古のビアホールを舞台に、日本人と酒を巡る近代化の歴史をひもとく。西郷隆盛や福沢諭吉など、歴史上の有名人たちは酒とどのようにつきあってきたのか？
番組内容
「酒」はうまく使えば人間関係を円滑にするなどコミュニケーションツールとして有効であるが、その使い方を誤ればさまざまなトラブルを引き起こすこともある。今回は、スタジオを飛び出し、銀座にある現存最古のビアホールから、明治近代化の中での日本人と酒の歴史をひもといていく。福沢諭吉や西郷隆盛らの酒にまつわる失敗談や争いから、酒との上手なつきあい方を考える。
出演者
- 出演
- 東京大学史料編纂（さん）所教授…山本博文，元ヱビスビール記念館館長…端田晶，光浦靖子，鈴木拓，
- 司会
- 二宮直輝
