満天☆青空レストラン宮川大輔が美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る!
2018年3月3日（土） 18時30分～19時00分 の放送内容
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宮城県登米市で作る極上食材…油麩！様々な料理に７変化▽お麩じゃが＆ガーリック麩レンチトースト＆麻婆麩＆麩チャンプルー！アイデア料理が続々登場!!
出演者
- MC
- 宮川大輔
- ゲスト
- 尼神インター
番組内容
本日の舞台は宮城県登米市。９割以上が登米市で作られているという全国でも希少なお麩…「油麩」を特集▽香ばしい香りにコクのある濃厚な味わいが特徴の油麩が、様々な料理に７変化！！▽肉の変わりに油麩を使って、お麩じゃが＆麩チャンプルー！！▽豆腐の変わりに油麩を使って、麻婆麩！！▽パンに見立ててガーリック麩レンチトーストも登場！▽登米市の郷土料理・はっとって一体何？極上の味わいに宮川も「うまい!」連発!!
監督・演出
福田 逸平太
その他
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- ジャンル
- バラエティ - 料理バラエティ 情報／ワイドショー - グルメ・料理
