人生の楽園
2018年2月24日（土） 18時00分～18時30分 の放送内容
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最終更新日：2018年2月19日（月） 12時5分
【北国のふっくらパン工房】青森県むつ市にUターンし、小さなパン屋さんを始めた57歳の女性を紹介。むつ市名産のアピオス(ほど芋の一種)を生地に練り込んだ味が大好評
◇番組内容
夫と3人の子供の朝食のためにパンを焼き始め、いつしかパン屋さんを開きたいと考えるようになった主人公。そんな中、夫が突然の病に倒れて50歳の若さで死亡。母が暮らす故郷のむつ市に単身Uターンし、以前は寿司店だった店舗を借りて、手作りパン工房をオープンした。営業日は午前3時から仕込みを始め、塩パン、メロンパンなど、一人で150個ものパンを焼きあげる。パンの酵母作りには地元の老舗造り酒屋の酒粕を使っている。
◇出演者
- 楽園の案内人
- 西田敏行、菊池桃子
◇おしらせ
☆番組HP http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/ この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。
その他
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