もうすぐ娘は関東へ！
岩手で生まれ育ち、娘が小１の途中で
埼玉に転校になり、埼玉で十年暮らしました。
そして宮古に来て一年・・・
３月には再び関東へ行く娘‼
引っ越しの日に神奈川に住む妹が
娘のところに行ってくれると言うので
「側に、おばさん（妹）が居て良かったな～」
と思いました。
寂しいけど、娘は「自分の夢を叶えるため」
に旅立ちます。
もう、そんなに大きくなったってことですね♡
娘が「毎日、食べても飽きない！」と言う
「いちごのロールケーキ」(^^♪
店主がつくるスイーツの中で、娘が
ダントツ好きなのは「バナナケーキ」です‼
チョコレートケーキは、あまり好きじゃない娘でも
喜んで食べる「ガナッシュチョコレートケーキ」♡
うわ～「いちごババロア」も娘の大好物で
関東に行く前に食べさせたいスイーツです。
でも、やっぱり一番好きなのは「クッキー」かも（笑）
「おちゃっこ教室」でやった「チョコレートケーキ」は「娘の好み」だったらしく、今でも
ときどきリクエストされます！
「おちゃっこ教室」ではアレンジしてスライス
アーモンドと粉砂糖をプラスしてつくりました。
「ブルーベリージュース」の配合は、実は娘と
考えたものなんですよ～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
夏には「自家製アイスクリーム」も食べました♡
娘の友だちが来て、みんなでつくった餃子(^^♪
「パステルアートをやってみたかった」
と言ってた娘・・・
娘につくったお弁当♡♡♡
関東に行くことが決まったら、自分で
お弁当をつくるようになりました。
（「おちゃっこ」の定休日には店主がつくりました）
ちなみに上のおかずは娘がつくったものです♪
「おいなりさん」「味付けごはん」「ちらし寿司」
のような味の付いたごはんが大好きな娘！
「手づくりパン」も大好物‼
生クリームがあまり好きでない娘ですが
「ショートケーキ」は別みたい♡ 好きらしい(笑)
一年間、娘と暮らした「岩手県宮古市」・・・
最後に一緒に「久慈」に行きたいなぁ！
おちゃっこ店主
