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業績好調で株式上場？横浜家系ラーメン『町田商店』まとめ

最近各地で見かける横浜家系ラーメン「町田商店」についてまとめてみました！企業情報や、業績好調の理由、創業者の想い、実食レポ、実際に店に足を運んだ人の声などなどまとめましたので、ぜひ、ご確認ください。

更新日: 2018年02月20日

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pop_corn111さん

「おいしい」を世界へ届ける！

りゅうすけ@HippyTrust

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おそらく今日が2017年の食べおさめであろう町田商店。いつ食べてもおいしい。さて個人練頑張るか。 pic.twitter.com/QImvEL8xKF

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上町航太@XGDdT2ChVsZWKSl

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新しく出来た町田商店っていうラーメン屋食べてみたー 定員さんの元気めっちゃよくておもしろいw めっちゃおいしいからみんな行ってみ！ pic.twitter.com/4T1yxJI5pA

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▼シンガポールでも…

横浜家系ラーメン『町田商店』

▼地域に密着した「なくてはならない店」

「地域に愛され、そこになくてはならない店」。
そのため、一軒一軒がその地域に住む人の生活や環境のことを考え、
気持ちよく過ごせる空間づくりを心掛けています。

出典店舗情報｜町田商店 家系を、世界の贈り物に。

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単なるチェーン店ではなく、そこに住む人々の地域に愛される、
そこにしかない地域密着型のラーメン屋を目指しています。

出典こだわり｜町田商店 家系を、世界の贈り物に。

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▼運営会社は株式会社ギフト

企業概要

出典www.gift-group.co.jp

企業概要

法人名：株式会社 ギフト（旧 株式会社 町田商店）
拠点本社：東京都町田市原町田6-27-19　平本ビル1F/2F
大阪事務所：大阪府大阪市中央区南船場2-6-8　ニシヅカビル6F ［地図］

設立2009年12月7日（創業：2008年1月）
代表取締役田川　 翔
資本金3,502万5,827円
連結売上高4,550百万円（2016年10月期）

グループ従業員数社員174名 パート・アルバイト 345名（2016年11月1日現在）

関係会社
GIFT （SINGAPORE） PTE.LTD.
GIFT USA INC.

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創業者の想い

創業者の想い

2008年の創業以来、一度食べたら忘れられず、もう一度食べたくなる味を磨き上げてきました。最高のラーメンを最高の元気と笑顔で届け、お客様に至福のひとときをお届けしたい。ギフトは、一杯のラーメンに強い想いを込めて、世界中の人々に愛される味を提供したいと考えています。

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町田商店「ラーメン」へのこだわり

町田商店は、あなたに“最高の１杯”を出していきたい。
「旨かった！」「また来るよ」
私たちはその期待に応えるべく、
日々精進し、家系ラーメンを進化（深化）させ続けます。

出典こだわり｜町田商店 家系を、世界の贈り物に。

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こだわり①「濃厚で旨い！町田商店のスープ」

濃厚豚骨スープは、町田商店の真骨頂。
贅沢に豚骨を使い手間をかけて旨みだけを抽出した、比類なき味わいの濃厚スープ。
口に入れたときのとろりとした舌触り、ポタージュのような芳醇な風味と、ガツンとくる骨太な豚骨の旨み。
こってり濃厚な味わいの中に、臭みのないさっぱりした清々しさがあります。
最後の一滴まで旨い、まさに贅沢な一杯です。
今日も“完まく”ありがとうございます！

出典こだわり｜町田商店 家系を、世界の贈り物に。

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こだわり②「スープに相性抜群！特注の中太麺」

家系ラーメンに最も合う麺を作るため、町田商店は2015年、
平塚に【四ノ宮商店】という自家製麺工場を立ち上げました。

濃厚とんこつスープに合わせるのは、希少品種【プライムハード】を含む三種類の小麦をブレンドし、
独特のコシを出すため低加水２８％で練り上げた生地を長時間熟成し、
【深溝切刃十八番】で縦切りにザクッと切り出した特注麺。

弾力があり、それでいて
モチモチとした食感は濃厚スープとの相性バツグン。

出典こだわり｜町田商店 家系を、世界の贈り物に。

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こだわり③「自分だけの１杯を！卓上調味料」

「刻みタマネギ」「刻み生姜」「豆板醤」「にんにく」「酢」「コショウ」「一味唐辛子」・・・
１杯で２度、３度おいしい。
それも町田商店のこだわりです。
あなただけの究極の味を楽しんでください。

出典こだわり｜町田商店 家系を、世界の贈り物に。

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