衝撃。シラナカッター！！！
iPhoneで、「設定＞一般＞アクセシビリティ＞スピーチ＞画面の読み上げ」をON
これだけで、Kindle本を音声で読める！ 画面を二本指で上から下へスライドすれば読み上げが始まります。
やりかたは以下の引用記事をご覧ください。
引用記事では、iBooksは音声読み上げ「できない」とありますが、試したところ大丈夫でした。*1
あと、日経電子版も音声読み上げがすごく便利です。*2
Safariも読み上げ対応ですが、FacebookやTwitterはボタンや不可視情報の読み上げが多すぎて、ちょっとつらいです。
お試しください。