今日のおやつはパンナコッタ!
お昼のブログで紹介したイチゴジャム(イチゴソース)をかけて^^
パンナコッタは電子レンジで作る、超簡単レシピです。
冷やす時間を省けば5分くらいで出来ちゃいます(笑)
牛乳と生クリームでミルク感たっぷり!!
こんなに簡単なのに、こんなに上品な味がするなんてスンバラシイ〜って感じのおやつです。
イチゴジャム、私はソースとしても使えるように少し緩めに仕上げているので
こんな風にパンナコッタソースにしました^^
イチゴとミルクの組み合わせって最強じゃないですか!?
間違いない美味しさですぜ、奥さん♡
お友達にもおすそ分けしたかったから、このカップを使って作りました。
これね、蓋つきで1セット10円なんですよ!!カップの方は100〜120℃の耐熱だし(湯煎プリンだってできる〜!)蓋の高さがあるからプリンアラモードみたいにクリームや果物でデコレーションしても潰れないからすごく重宝するんです!!まとめて100個とかで買ってるの。オススメ!
お友達の子からさっきお礼のLINEが来ました^^
「たべるのがもったいないくらいおいしかったよ」って嬉しいお言葉。泣けるぜ〜♡
簡単とか、簡単じゃないとか、そんなのは関係ないんだよね。
食べてくれた相手が美味しい、嬉しいって喜んでくれることがいちばん!!
娘たちも、毎回いい顔して食べてくれるもんな♡
作った甲斐があったなって思わせてもらえて母ちゃん幸せだ。
パンナコッタも、イチゴジャム(イチゴソース)もとっても簡単なのでよかったら作ってみてくださいね〜!!
今日も1日が終わるのが早かったな〜。
終わった気になってますが、まだ終わってないんだった。
迫り来る確定申告のために、毎年恒例の書類作成が待っていたーーー。ドッヒャーーー!!
これが本当に大変で。しっかりやらないと税理士の先生のお叱りを受けるという(笑)
今日あたりからボチボチ始めよう。そしたら2週間あればきっちりバッチリまとめられるでしょう!!
頑張れ、自分。
頑張れ、同じく確定申告するみんな!!!
ファイっオーーー^^
今夜もとっても寒いです。あったかくしておやすみください。
それではみなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!
午後にもブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。
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