満天☆青空レストラン

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満天☆青空レストラン今が旬のブランドガニ「ぼうぜがに」を特集！宮川も感動！

2018年2月3日（土） 18時30分～19時00分 の放送内容

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最終更新日：2018年2月1日（木） 21時20分

今が旬！瀬戸内の恵み…ぼうぜがに！ブランドガニとして有名なこのカニを求めいざ出港！見事獲れるのか？▽豪快に姿蒸し＆内子に宮川感動！あったかい味噌汁＆絶品パスタも

出演者

MC
宮川大輔
ゲスト
タイムマシーン３号

番組内容

瀬戸内海に浮かぶ坊勢島。ここには今が旬となるブランドカニがいる！坊勢島近海で獲れるワタリガニのうち甲羅幅が１８センチ以上のものしか「ぼうぜがに」を名乗れないという。そんなブランドガニを求めて瀬戸内海にいざ出港！はたして…？▽ぼうぜがにを豪快に姿蒸しに！その深い味わいに感動！さらに内子がまたうまい！！さらにヤンニョムケジャンにすればまた違った味わいが！！同じく近海で獲れる海老を使ったソーセージも登場