肉食は死なず、「東京カレンダー」の世界(日経MJ)

コラム(ビジネス)
小売り・外食
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2018/1/21 6:30
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日本経済新聞 電子版
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 街にあふれるコスパ、激安の文字。バブルは過去となってしまったのか。いや、違う。嫌みなほど高級志向な人しか登場しない雑誌「東京カレンダー」が今、人気を集める。高級飲食店を紹介しつつアッパー層の欲望に正直な生態がストーリー仕立てで描かれ「こんなやついる」「さすがにいない」と議論を巻き起こす。実際はどうなのか。「リアル東カレ民」を追いかけた。

 「東京カレンダー」 六本木、銀座、恵比寿などのレストランを…

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