天の美禄 ～恋せよ日本酒～

夏木マリと美人酒匠の二人が四国酒蔵88か所巡り、日本酒巡礼の旅にでる!今回は徳島県にある21か所の酒蔵へ。希少な地酒や地元ならではの美味しいアテに出会う大人時間

番組内容

夏木マリの四国酒蔵88カ所巡りを敢行!お遍路さんの八十八カ所になぞらえた酒蔵を夏木マリと美人酒匠のおとな女子二人が訪ね日本酒の魅力を探訪する。今回は、徳島県!まずは鳴門海峡クルーズで世界最大級のうず潮を体験してから、第1番酒蔵札所の「鳴門鯛本家松浦酒造」へ!屋号の鳴門鯛に込められたその酒蔵の想いとは…!?さらに夏木たちは仕込み中のタンクから出来立てしぼりたてのお酒も利き酒させてもらう。変わって第7番酒蔵札所「斎藤酒造」は父親と息子2人だけで酒を造る家族経営の酒蔵だ。長男で男前の若き社長は穏やかな笑顔で酒造りの思いを語る。第15番酒蔵札所「三芳菊酒造」は徳島の特産品「藍」の花の酵母を使った日本酒を造っている。そのお酒は意外にも2020年の東京オリンピックと深いかかわりを持つのだった!また夏木たちは酒にまつわる徳島の文化や名所、伝統を受け継ぐ職人たちも紹介。藍の産地、徳島の中でもわずか1%しかいないという本藍染の職人は江戸時代からの伝統技法で日本古来の色を守り続けていた。また秘境を走る観光列車「四国まんなか千年ものがたり」では大自然と渓谷美を眺めながら絶品料理と日本酒を味わう!夏木マリとひたむきに酒を造る蔵人たちとの出会い。その土地のお酒と地元ならではの美味しいアテ。日本酒はこの国の宝!さあ、おとなの遊山に出かけよう!!

出演者

夏木マリ 江辺真沙子

その他