40歳を過ぎてから「太らない体」を維持するためには？（撮影：今井康一）
史上最多の計8回の冬季オリンピック出場が確定した、スキージャンプ選手として20年以上のキャリアを持つ葛西紀明選手。
41歳で自己最高の「個人銀メダル」を獲得し、45歳の今なお一線級の成績をマークする葛西選手は「レジェンド」と称され、国内にとどまらず海外でも尊敬を集めている。
その葛西選手が35年間「企業秘密」にしてきた「疲れない体」と「折れない心」のつくり方を余すことなく1冊にまとめた新刊『40歳を過ぎて最高の成果を出せる「疲れない体」と「折れない心」のつくり方』が発売され、早くも9万部を突破するベストセラーとなっている。
どうすれば、40代になって「過去最高の自分をつくり出す」ことができるのか？ 何をすれば、いくつになっても「人生のピークを更新する」ことができるのか？ 新刊の内容を再編集しながら、その極意を紹介していく。
スキージャンプにとって体重コントロールは死活問題
『40歳を過ぎて最高の成果を出せる「疲れない体」と「折れない心」のつくり方』（書影をクリックすると、アマゾンのサイトにジャンプします）
スキージャンプ選手にとって「体重コントロール」はとても大切になります。スキージャンプは「体重を1キロ落とせば、2メートル飛距離が伸びる」ともいわれる競技で、私も太らないように非常に気を遣っています。
1日に体重計に20回乗ることもありますし、脇腹を指でつまめば、およその体重がわかるようにもなりました。
しかし、スキージャンプの場合、痩せすぎてしまうと失格になり、試合に出場できなくなります。そのためスキージャンプの選手は、「痩せすぎず、太りすぎず」という体重コントロールに人一倍注意し、さまざまな工夫をこらしています。
私自身、40歳を過ぎると、いままでと同じような食べ物を同じだけ食べていたのに、太りやすくなりました。減量が必要なのは20代と同じですが、40代になって「いままで以上の工夫」をしないと体重が落ちにくくなりました。
みなさんの中にも、「若いころは食べても太りにくかったのに」「少しダイエットしたら、すぐ痩せたのに……」と思い、なかなか痩せられないことで悩んでいる人もいるかもしれません。
では、40歳を過ぎてから「太らない体」を維持するために、私はどのようなことをしているのか。私自身が実践していることの中で、一般の人でもすぐ日常でできる「7つの習慣」を紹介したいと思います。
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