炭水化物欲する 関係細胞特定
1/17(水) 10:34 掲載
「炭水化物が食べたい」に関係する神経細胞を特定
白いご飯や砂糖が多いお菓子など炭水化物を食べたくなるのは、ある神経細胞が影響している。そんな研究成果を生理学研究所（愛知県岡崎市）などが、１７日付の米科学誌セルリポーツで発表した。この神経細胞はストレスを受けると活性化するという。(朝日新聞デジタル)
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「炭水化物が食べたい」に関係する神経細胞を特定
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