最高級の練ようかん、どこのお店だと思いますか？

Aベストアンサー

関西では、総本家駿河屋さんが有名どころです。
「夜の梅」＝小豆羊羹　なんか本当に美味しいと思います。

関東のデパートにも出店しているようですので、どうぞお試しあれ！

参考URL：http://www.souhonke-surugaya.co.jp/

Aベストアンサー

#3です、和菓子好きとしては非常に面白いテーマなため、
自分なりに色々と調べてみました。

駿河屋の岡本善右衛門により初めて練羊羹が作られたのは
1589年（天正17年）とされていますが、
羊羹が贈答品・高級菓子として庶民に広まったのは
18世紀の江戸とのことです。
http://www.kirinholdings.co.jp/csr/food-life/column/foodculture/09.html

夏目漱石や森鴎外の作品に名前が登場する「藤むら」も
この時期に江戸で出店したとのこと。
この「藤むら」のルーツを調べてみましたら面白いことが分かりまして。

http://www.gonzoshouts.com/place/1590/
＞藤むらの起源は、練羊羹の元祖といわれる京都伏見の駿河屋に肩を並べられるような羊羹をつくるよう、
＞加賀前田藩始祖である前田利家が家来に命じたことに端を発しています。天正17年（1585年）
＞豊臣秀吉が聚楽第で諸大名を集めたときに駿河屋の練羊羹を自慢したらしく、
＞それがおもしろくなかった利家を含む一部大名が、秀吉の鼻を明かそうと羊羹作りを始めたようです。
＞このことは火坂雅志が『羊羹合戦』という作品にしていますので、是非お読みください。

つまり、練り羊羹を作ったのは駿河屋ですが、それを庶民に広めたのは駿河屋に対抗して作られた
菓子司なのですね。

また、#3では、明治２年の東京移転によって大きく名を上げたのではないかと推測しましたが
夏目漱石や森鴎外の作品に登場するのは「とらや」ではなく「藤むら」なこと、
また明治28年の段階では店の規模が小さかったこと、
http://www.toraya-group.co.jp/corporate/cor03.html
＞1895 (明治28年)
＞赤坂裏3丁目（現在の東京工場所在地）へ移転する。
＞当時は店の規模が小さかったこともあり、店舗と製造部門が同じ敷地の中に設けられていた。

以上から、少なくとも明治においては「羊羹と言えばとらや」という地位は
確立されていなかったと推測されます。

では、いつ頃から「とらや」の知名度が今のように浸透したかについては
これはまた推測になってしまいますが、社史を読み解くと、
戦中の軍用受注により資本を増やし、昭和21年に日本橋や銀座の一等地に出店。
「室町時代から続く伝統と、御所出入りの実績、そして日本橋・銀座店のステータス」をもって、
#2、#5様が仰るようにデパートで一等地を確保という流れでしょうね。

このように、伝統や実績に胡座をかくことなく、時代に沿った営業戦略があったからこそ
いまの「とらや」があるのでしょうね。

これについては、現在も愛されている京都の老舗にも言えることですね。
練り羊羹の元祖である総本家駿河屋の直系のれん分けでありながら
「先斗町駿河屋」はお茶屋街に近いことから「ひとくちわらび」などの
小振りなお茶菓子を看板にすることで、
「するがや祇園下里」は八坂神宮の参拝客相手の飴菓子「豆平糖」で
現在も生き残っています。

※　#3で挙げました二条駿河屋は直系ではなく、先斗町駿河屋ののれん分けでした。
　　失礼いたしました。


余談ですが、#5様が挙げられている「ゴディバ」も似たような経歴があります。
元々はベルギー王室御用達のチョコレート屋だったのですが、
1972年にアメリカの巨大食品メーカーに買収され、
その資本を持って同年に日本橋三越に出店しています。
そこで高度成長期の追い風を受けて地盤を固め、
ここ10年の高級チョコレートブームで
「ベルギー王室御用達・日本における高級チョコレートの先駆け」として
一気に開花しました。

余談の余談ですが、チョコレートとしてはヴァローナのグアナラ70％（製菓用）の
粒を舌の上で転がすのが好みです。（噛むと苦い）
チョコ菓子としては札幌ショコラティエマサールのオレンジピールショコラが
個人的に絶品だと思っています。

#3です、和菓子好きとしては非常に面白いテーマなため、
自分なりに色々と調べてみました。

駿河屋の岡本善右衛門により初めて練羊羹が作られたのは
1589年（天正17年）とされていますが、
羊羹が贈答品・高級菓子として庶民に広まったのは
18世紀の江戸とのことです。
http://www.kirinholdings.co.jp/csr/food-life/column/foodculture/09.html

夏目漱石や森鴎外の作品に名前が登場する「藤むら」も
この時期に江戸で出店したとのこと。
この「藤むら」のルーツを調べてみましたら面白いことが分かりまして。
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一合150ｇのたきあがりは約300ｇです。ちなみにお茶碗一杯150ｇおにぎり一個100ｇすし一貫20ｇカレー一人前300ｇ弁当一個220ｇが標準です。

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「人はがんでは死なない」という言葉があります。
がんが特別な毒素を出すわけではありません。
では、なぜ、人はがんで死ぬのか？
それは、がんが増殖することで、臓器に様々な障害が起き、
その障害が引き起こす様々な症状によって、死にいたるのです。

様々な症状の一つには、疼痛もあります。
これは、モルヒネなどによりかなりコントロールできるようになってきました。

気管支のがん細胞が増殖して気管支を塞げば、窒息の危険があります。
肝臓のがんが増殖して、肝臓の機能が低下すれば、体内の様々な化学作用
が止ることになり、肝性昏睡などの様々な症状を起こします。
大きな血管にがんができて、血管が破れるということも起きます。
腎臓の機能が低下すれば……
脳の機能が低下すれば……

つまり、がんがどこにあり、その臓器は、どんな仕事をしているのか、
ということです。
何が起きても不思議ではない、ということです。

「苦しみが増しますか？」
軽くなるということはないでしょう。
出てきた苦しみを押さえるということになります。

「意識は最後まであるものですか？」
わかりません。
先に昏睡状態になる場合もありますし、最後まで、意識がはっきりしている
場合もあります。

「自分でトイレにも行けなくなったらどうすればいいのですか？」
状況によりますが、オムツということも考えてください。
尿はカテーテルを留置することになります。

残酷な言い方ですが、何らかの理由で昏睡状態になった場合、
「それを治療して、昏睡から醒めさせて、延命をする」ということを
しないという選択肢もあります。

末期症状は、医師や看護師がよく知っています。
まずは、医師や看護師と相談してください。

「人はがんでは死なない」という言葉があります。
がんが特別な毒素を出すわけではありません。
では、なぜ、人はがんで死ぬのか？
それは、がんが増殖することで、臓器に様々な障害が起き、
その障害が引き起こす様々な症状によって、死にいたるのです。

様々な症状の一つには、疼痛もあります。
これは、モルヒネなどによりかなりコントロールできるようになってきました。

気管支のがん細胞が増殖して気管支を塞げば、窒息の危険があります。
肝臓のがんが増殖して、肝臓の機能が低下すれば、体内の様々な化...続きを読む

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　政治思想は、下記のXY軸に表す事が出来ます。(リベラルを日本語に訳したのが「革新」あるいは左派です。)

　Ｙ軸　Libertarian(自由・市場主義 = 小さな政府) - Statist(統制主義 = 大きな政府)
　Ｘ軸　Liberal(革新) － Conservative(保守)
　真中　Centrist(中間主義)

　各派の解説は下のURLの解説部分を参照してください。
　　　http://meinesache.seesaa.net/category/719933-1.html

　自由主義と言うとリバタリアンの範疇になりますが、アメリカの政治に例えると、レーガン大統領より前の共和党政策が旧保守主義(右派リバタリアン)で、それ以後を新保守主義(ネオコン)といい保守と名乗っていますが、実態は左派リバタリアン(左派が保守に転換し、現状を保守する為に革新的手法(戦争など過激な改革を許容する)を執ると言う主義)です。

　自由主義の反対となる統制主義も左派だと共産主義や社会主義、比べると右派に成るイギリスの「ゆりかごから墓場まで(高福祉政策)」などが有ります。

　簡単に言うと、積極的に変えようとするのが左派で、変わらないように規制するのが右派です。そして変える方向(変えない方向)が自由か統制かで分類できます。

　日本には明確に保守を謳う政党が無いので、イメージがわき難いのかも知れませんが…。
　(自民・民主党は中道で、共産党は左派統制主義ですから…。)

　政治思想は、下記のXY軸に表す事が出来ます。(リベラルを日本語に訳したのが「革新」あるいは左派です。)

　Ｙ軸　Libertarian(自由・市場主義 = 小さな政府) - Statist(統制主義 = 大きな政府)
　Ｘ軸　Liberal(革新) － Conservative(保守)
　真中　Centrist(中間主義)

　各派の解説は下のURLの解説部分を参照してください。
　　　http://meinesache.seesaa.net/category/719933-1.html

　自由主義と言うとリバタリアンの範疇になりますが、アメリカの政治に例えると、レーガン大統領より前の共...続きを読む

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・コリア系の帰化人には
『沢＝澤・浜＝濱・斎、斉＝齋、齊・辺＝邊、邉・薮＝籔、藪・塩＝[旧字、パソコンでは出てこない…]など』の旧字体漢字が使用できません。
『渕、蔦 、[旧字体]（高）など』も使用できません。
※ただし、在日外国人なら、日本の戸籍規則に縛られないので通名としてなら上記の漢字は使用できます。


朝鮮人の方々が日本に渡って来だしたのは明治４３年頃の韓国併合のときから（鎖国解除後の４２年までの間はせいぜい年に０～２０人程度）。
明治４３年から太平洋戦争が終わるまで韓国併合政策により在日朝鮮人はもとより、朝鮮半島にいる朝鮮人まですべて大日本帝国臣民扱いで法律上、外国籍ではなかった（両者とも本籍は半島にある）。
昭和２０年の終戦を迎え在日の多くは半島に帰国しましたが、日本に残ったり、また朝鮮から戻ってくる人達もおりました。
明治時代から昭和２６年までの間に朝鮮より日本へ渡って来た朝鮮人達は昭和２７年にそれまであった日本の国籍を失って正式に外国籍となる。そして、在日朝鮮人の日本国への帰化が始まったのも昭和２７年。

古来からの日本人家系なら苗字漢字に制限なく明治時代からの苗字漢字を継続できます。
在日朝鮮人の帰化が昭和２７年に始まり、名前の漢字制限（上記）は昭和２３年に始まってますから、朝鮮籍、韓国籍から日本に帰化した者は旧字体漢字で帰化するチャンスがなかったんです。

簡単な調べ方としては『住民票』での苗字名前漢字が旧字体で表記されてるなら明治時代からの日本人家系。
新字体ならば、
「戦前の家系状況が分かる戸籍みせて」と役所に言ってみること。
戦前の家系状況が記されていて朝鮮人を思わせる記述がなければ日本人。
戦前の家系状況が分かる戸籍を見せてくれない場合や戦前の戸籍が日本以外にある場合は帰化人だと判断できます。

戸籍取得方法は先に回答されてる方法をやるといいでしょう。

ただ、例え純粋な日本人でなかったとしても質問者さんが日本が大好きで在日の方々のように反日感情を露わにされるのが不快に感じるなら、心はちゃんと日本人ですよ。

…私も可能性はあるかもしれないんで経済的に余裕が出来れば戸籍を追ってみたいです。


以上、参考程度に

・コリア系の帰化人には
『沢＝澤・浜＝濱・斎、斉＝齋、齊・辺＝邊、邉・薮＝籔、藪・塩＝[旧字、パソコンでは出てこない…]など』の旧字体漢字が使用できません。
『渕、蔦 、[旧字体]（高）など』も使用できません。
※ただし、在日外国人なら、日本の戸籍規則に縛られないので通名としてなら上記の漢字は使用できます。


朝鮮人の方々が日本に渡って来だしたのは明治４３年頃の韓国併合のときから（鎖国解除後の４２年までの間はせいぜい年に０～２０人程度）。
明治４３年から太平洋戦争が終わるまで...続きを読む

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こんにちは。

移転しました。

電話番号は
０３－３５３５－６０６０
です。

事情は存じ上げません。
失礼します。

参考URL：http://www.tokyoinfo.com/shop/shop/yokan/

Aベストアンサー

それはですね。
北海道桧山郡江差町にある、株式会社　五勝手屋本舗
http://www.gokatteya.co.jp/

この羊羹は、味が上品で大変美味しい。
私は、日本一だと思っています。

おそらく、はまりますよ。

Aベストアンサー

【靴のサイズ表】

●Japan
22…22.5…23…23.5…24…24.5…25
●USA
5…5.5…6…6.5…7…7.5…8
●UK
3.5…4…4.5…5…5.5…6…6.5
●Europe
35…35…36…37…38…38…39

ですから３６というのは、ヨーロッパの品で
日本でいう約23cmのことです。


ρ(・д・*)コレも参考にして下さい♪
　　　　　　↓　インポートもの買う時はきっとお役に立ちます。

参考URL：http://www.diyer.com/info/tools/sizechart.html

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セルフレームにプラスティックレンズなら2年は寿命です。一流レンズメーカーでもレンズのコーティングに寿命がある。
予算2万円で、JINSなら安けりゃ5本、高くても2本買えますので、
1年に1本買い換えるか、同じ度数で2本作って交互にかければ2倍以上持ちます。そっちのほうがおしゃれでしょう？壊れた時の予備にもなるし。

眼鏡は視力補正器具なので、高ければ長く使えるものじゃないのです。視力は刻々と変化し、レンズは拭けば拭くだけ、拭かなくても顔の油た加水分解でどんどん劣化する。マメな視力検査とメンテとレンズ交換は必要。
安売り系のメガネショップは、その買い替えサイクルを短くして、いつも調子の良いメガネを安定して買い替えできるように大量生産で安価で安価に提供できる、
今までの同じ店に数年おきに通い、メンテなどのサポートを受けるリピーターで成り立つ眼鏡店の、高額な眼鏡とは考え方が違うのです。

正直、JINSのショップと店員の知識サービスはあまりよくありません。でも、商品はかなりいいです。開発力と品質が高い。でも寿命は短い。
眼鏡市場は店員はJINSより大分マシですが、フレーム品質があまりよくありません。値段なり。
どちらも非球面レンズにしても追加料金はかかりませんから、まともな眼鏡店で買うよりレンズ＋フレームで1万以上安く済むと思います。

ちゃんと眼科行って、処方箋を出してもらって、自分にフィットする眼鏡を自分で選んだら、どちらの店でも、かなり快適な眼鏡を作ることができます。
その店頭サービス料が安いのです。
自分で知識を持ち選べるならJINS、それなりサポートがほしいなら眼鏡市場になると思いますが、
2万円だとフルサービスのサポート技術料は含まれていないと思ったほうがいいです。

セルフレームにプラスティックレンズなら2年は寿命です。一流レンズメーカーでもレンズのコーティングに寿命がある。
予算2万円で、JINSなら安けりゃ5本、高くても2本買えますので、
1年に1本買い換えるか、同じ度数で2本作って交互にかければ2倍以上持ちます。そっちのほうがおしゃれでしょう？壊れた時の予備にもなるし。

眼鏡は視力補正器具なので、高ければ長く使えるものじゃないのです。視力は刻々と変化し、レンズは拭けば拭くだけ、拭かなくても顔の油た加水分解でどんどん劣化する。マメな視力検査とメ...続きを読む