アイラミストはその名の通り、アイラ島のモルト原酒の中でもラフロイグをキーとして、スペイサイドモルトとグレーン原酒をブレンドしたものになっています。
ボトラーとしても有名なマクダフ・インターナショナル社が1922年にリリースしたこのブランドでは、5年熟成のデラックスをはじめとして、8年、12年、17年がラインナップされていて、さらには限定ボトルもリリースされています。
では、ストレートから飲んでみます。
グラスに注ぐと、液色はやや緑色がかった黄金色、香りはアイラモルトらしいピートとライムがします。
口に含むと、アイラモルトらしい正露丸のような香りを伴ったピートが先に訪れ、その後にライム、レモンと柑橘系のような爽やかな香りが続きます。
味わいは酸味が前に来て、ビターを奥から感じ取れます。
ロックにすると、正露丸とライムが揮発し、ストレート以上に強烈に感じ取れます。
味わいは、レモンやグレープフルーツのような苦みが先になり、酸味が後から付いてくる印象です。
下に残る後味にはヨード、海藻のようなうま味をほのかに得られます。
最後にハイボールにすると、ピートはかなり控えめになり、レモン、ライムの爽やかさが前に出ます。
味わいも酸味が前となり、爽やかなハイボールになります。
ラフロイグの強烈なパンチの効いたピートは控えめで、スペイサイドモルトの爽やかさがカバーされています。
一方で8年熟成により、アルコールの刺激、辛さは少なく、ストレートでもいけます。
700mL、アルコール度数40度、価格は2200円ほど。8年熟成のブレンデッドと考えると少々割高になりますが、アイラモルトの入門としては悪くないでしょう。
<個人的評価>
- 香り C: ラフロイグ由来の正露丸に、ライム、レモンの爽やかさが加わる。
- 味わい C: 柑橘系のような酸味とビターがあり、爽やか。
- 総評 C: アイラモルトの癖をちょっと感じられるボトル。でも爽やかに飲める。
【ギフト】 アイラミスト 8年 特製グラス付き 正規品 40度 700ml |
コメント
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。