料理、作り納めしましたー^^
今年も最後の最後まで作りまくったなー(笑)
今から実家でみんなで食べるローストビーフ。
今年も1キロです!!
柔らかく出来るように、湯せん調理しました^^
甥っ子たちもきっと喜んでくれることでしょう。
もっちもちのマッシュポテトも作りました。
お肉とマッシュポテトとの相性抜群ですもんね!!
ソースはオニオンガーリックの和風醤油ソース。
お肉によく合います。
ようやく座ることが出来たので、これからみんなで賑やかに食事を楽しみながら大晦日の夜を満期したいと思います!
お正月飾りも出して、年越しの準備完了!
今年はとにかく忙しい日々でした。
娘の手術、引っ越し、トイロノートの開設、インスタ開始、日々慌ただしく過ぎ去っていったように思います。
ただその反面、出会いの多い年でもありました!
地元北九州で活躍されるみなさんといろんなイベント等を通じて交流させていただき
色々な刺激を受け、改めて学ぶことが多くありました。
40代になり、体は日々衰えますが(笑)チャレンジする気持ちがあれば、まだまだこれからやれるんだ!とチャレンジしていく気持ちでいます。
みなさんとともに一歩ずつ前に進む、そんな年にして行きたいと思ってます^^
日々支えていただきありがとうございました!!
来年もどうぞよろしくお願いします!!
良いお年をお迎えください(*´∀`*)
それではみなさんにとって明日からの一年間が笑顔あふれる素敵な日々となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!
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