満天☆青空レストラン新潟県の大正餅！昔ながらの餅つき大会＆お雑煮!
2017年12月23日（土） 18時30分～19時00分 の放送内容
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最終更新日：2017年12月21日（木） 18時0分
番組詳細説明（表題）
＃435
名人が８年の歳月をかけて甦らせた究極の大正もちを特集！雪降る新潟で餅つき大会！具だくさんのお雑煮にほっこり…さらに新潟が誇る西洋ナシ・ルレクチェを使ったピザも!
出演者
- MC
- 宮川大輔
- ゲスト
- IKKO
番組内容
名人が８年の歳月をかけて甦らせた究極の「大正もち」を特集！注目すべきはその粘りともち米本来の甘さ！餅好き宮川&IKKOが食べつくす！▽煮菜を使った地元料理・煮菜餅＆透き通るような透明感・揚げ出し餅にうまい連発！▽明治に来日したこの時期ならではのフルーツ・西洋ナシのルレクチェ!40日間熟成のそのうまさにIKKO感激!▽ルレクチェと大正もちがコラボ！究極のデザートピザで乾杯!
監督・演出
福田 逸平太
その他
- 属性情報?
-
- ジャンル
- バラエティ - 料理バラエティ 情報／ワイドショー - グルメ・料理
人物情報
出典：日本タレント名鑑（VIPタイムズ社）（外部サイト）
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