別冊アサ(秘)ジャーナル
2017年12月17日（日） 26時15分～27時45分 の放送内容
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最終更新日：2017年12月15日（金） 10時37分
わずか2ヶ月ですし職人を教育!?今回は常識を覆す驚異の教育機関・東京すしアカデミーへ潜入!そこにはすし業界の意外な現実と腕一本で世界へ羽ばたくチャンスの数々が!
番組内容
『飯炊き3年握り8年』の時代はもう古い?最短わずか2ヶ月ですし職人を教育!?今回は今までの常識を覆す驚異の教育機関・東京すしアカデミーへ潜入!そこには日本のすし業界の意外すぎる現実と、腕一本で日本国内はもちろん世界へ羽ばたく驚きのチャンスの数々が!基本のシャリ切りから海外で大人気の『ロール作り』の秘技まで!家でも使えるネタの下ごしらえテクニックから客とのカウンター会話の極意まで!
出演者
浅草キッド(水道橋博士・玉袋筋太郎) 江口ともみ
公式ページ
◇番組HP http://www.tbs.co.jp/asa-j/
公式ページ2
◇twitter @bessatsuasahi https://twitter.com/bessatsuasahi
制作
TBSテレビ
おことわり
番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。
その他
人物情報
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