カンブリア宮殿【余った食が役に立つ！両得活用法！感動のフードバンク】
2017年12月14日（木） 22時00分～22時54分 の放送内容
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最終更新日：2017年12月13日（水） 3時58分
コストコの人気パン、家の缶詰…余った食品が困っている人の役に立つ、日本初のフードバンク！▽隅田川の元ホームレス米国人が立ち上げた画期的な食糧支援、誕生秘話
番組概要
まだ食べられるのに捨てられている食べ物、いわゆる「食品ロス」が日本では年間約632万トンにも上る。一方で、日本人の６人に１人が相対的貧困状態にあるという。そんな時代に処分される食品を集めて困っている人々や団体に届ける取り組みが。それが「フードバンク」だ。日本ではセカンドハーベスト・ジャパンが最初の活動を始めた。元ホームレスのアメリカ人が率いる奇跡の食料支援活動に密着!
出演者
- ゲスト
- セカンドハーベスト・ジャパン代表 チャールズ・マクジルトン氏
- メインインタビュアー
- 村上龍
- サブインタビュアー
- 小池栄子
関連情報
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その他
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