満天☆青空レストラン独特の進化を遂げた、日光のゆば！最強の湯葉料理が続々!
2017年12月9日（土） 18時30分～19時00分 の放送内容
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日光を代表する食材・ゆば！その奥深い世界を紹介！！日光名物・揚げ巻きゆばとは？さらにゆば豚バラ巻き＆ゆば豆乳鍋など、絶品料理が続々登場!!
出演者
- MC
- 宮川大輔
- ゲスト
- 佐藤栞里
番組内容
日光を代表する食材・ゆば！その奥深い世界を紹介！！日光では京都と違い2つ折りにして上げる2枚あげが主流!ゆばとゆばの間に豆乳が挟まり最高の食感に！！▽まずは作りたてを刺身で！ポン酢の爽やかな酸味がゆばをさらなる高みに引き上げる！▽さらに日光名物・揚げ巻きゆばを使ったゆば大根、ゆば豚バラ巻きも登場！そして乾杯料理は王道・ゆば豆乳鍋！まろやかな味わいに感動広がる!!
監督・演出
福田 逸平太
その他
- 属性情報?
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- ジャンル
- バラエティ - 料理バラエティ 情報／ワイドショー - グルメ・料理
人物情報
出典：日本タレント名鑑（VIPタイムズ社）（外部サイト）
