今日、とっても感動的なお土産をいただきました!
前に、別の方からいただいた桐葉菓(とうようか)の話をした時に
桐葉菓も最高に美味しいけど、売り切れて買えなかったり賞味期限が1日しかない、とってもプレミアムなお菓子が他にもあるのよ〜!って話をしてくれて、
どんなのだろう?なんなんだろう?って頭の中をぐるぐるしてたんです(笑)←食いしん坊。
でね、今日なんの前触れもなく「例のお菓子、買ってきたよ!!」って連絡を下さいまして♡
もう嬉しくて、慌ててもらいにいきました〜!(笑)
そのお菓子というのがこれ。
「はっさく大福」
みなさん、ご存知ですか?
私は、初めて聞きました!全く知らなかったんですよ〜!
しかも聞いてすぐも、はっさくが大福に?!とかなり頭の中に疑問符が浮かんでしまいまして(笑)
でも、話を聞いてるだけでよだれが出てきそうになっちゃって
すぐにでも口に放り込みたい!!みたいになっちゃって^^
家に帰って、あったかい濃いお茶を入れて、おやつにいただきました♡
みなさんにも断面を見せたいなと思って、かぶりつかず包丁で切りました〜(笑)
みかんを練りこんだお餅と、白あん、そして中にゴロゴロっと大きなはっさく!!
もうちょっとズームインしてみましょか。
ほら、すっごくない?!!
かぶりついて、聞いてた話が全て納得できました。
美味しすぎるーーー!!!
はっさくって、もっと苦味があって酸っぱいものだと思ってたんだけど、
広島のはっさくは甘みもしっかりあるんですね。
適度な苦味、甘酸っぱさが白餡とみかん餅と相性抜群で、とても美味しくいただきました。
感動的でしたよ、ほんとに。
広島!!スッゲーーー!!!
この1ヶ月で、桐葉菓とはっさく大福という、もみじ饅頭以外のスンバラシイ美味しいお菓子を二つも知ることができた!!
絶対リピートしたい!自分で買いにもいきたいし、また誰かにお土産でもらいたい!(笑)
そんな風に思えたお菓子でした^^
何よりも、旅先で自分のことを思い出してくれてお土産に買って行ってあげようって思ってくださる気持ちが最高に嬉しいですよね。その優しさ、想いに大変感動しました。
ミミさん、ありがとうございました!そしてごちそうさまでした♡
ミミさんこと、野村奈保美さん。本当に素敵な写真を撮るカメラマンさんです。
インスタもめっちゃカッコいいです!(@padmemimi)
来週末、ミミさんの個展「写心展」があるので、行けたら私も伺おうと思ってます♡
写真好きな皆さん、よかったらぜひ!!
今夜は風がとっても冷たいですね。
明日も気温があまり上がらないみたいだから、温かくして過ごしてくださいね。
それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!
お昼もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。
インスタグラム、始めました!フォロー&いいね!お願いします♡
コッタのオフィシャルパートナーをさせていただいています。お菓子作り、パン作りの材料はここでゲット!
良かったらLINEのお友達になってくださいね^^お友達17万人突破ありがとうございます!お友達のみへの情報も発信しています。(通知音は消すことも出来ます)