白菜半玉、安く買えたので鍋いっぱいにスープを作っておきました。
冬になるとよく作るスープです。
白菜とベーコンと人参と玉ねぎ。
ザクザクと適当に切って鍋に入れて水とみりんと固形コンソメでじっくりコトコト煮ます。
(水300mlに固形コンソメ1個、みりん大さじ1。今回は4倍量ー！！)
仕上げにお醤油少々と塩こしょうで味をととのえて、器に盛り付けてパセリを散らすと出来上がり！
これね、白菜もたっぷり食べられるし、熱々にするとかなり体が温まるんですよー＾＾
朝食時にはとろけるチーズを入れたり、オリーブオイルかけたりもします♡
白菜大きく買った時におススメなのでぜひ！
今日は11月最後の日ということで、今月もお疲れ様〜のご褒美おやつ。
昔から通っているパン屋さんでエクレア買ってきました。
クラウンパン(*´∀｀*)
中学校の時、学校で注文できたのがここのパンで、思い出がぎっしり詰まってます。
ホワイトとか、リーフパイ、チーズデニッシュ、ドーナツ、フランスパンにハムとマヨネーズが挟んでたやつ、よくたべました！
ここのパン屋さんのエクレアがまた最高でねー♡
私が子供の頃から変わらない味が嬉しいのです。
娘たちもお気に入りでね、みんなであったかい紅茶やコーヒー淹れて美味しくいただきました。
ごちそうさまでした＾＾
そういえば、今日スマホ版の「どうぶつの森」で、しぼりたてジュース飲んで良い顔しました(笑)
頭にタンポポ刺して陽気な半目の私(*´∀｀*)久々のゲームが何気に楽しくて、息抜きに楽しんでます。
ハマり過ぎぬよう、無料で出来る範囲で適度に遊びます♡
さあ、明日からの12月も頑張らないとねー！！
とにかくみんな体が資本です！！
しっかり食べてしっかり寝て、元気いっぱい頑張りましょうー＾＾
それではみなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
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