【ゴチエビス vol.0】「恵比寿新聞」編集長が教える恵比寿のいい店うまい店

■当時好きだった人を追いかけた結果できあがったのが、「恵比寿新聞」

ーータカハシさん、今日はとっておきのお店を教えていただけるとのことで、かなり楽しみにしていました。まずは「恵比寿新聞」について教えていただけますか？

ーータカハシさんは何か恵比寿にゆかりがあったんですか？

■「恵比寿」には1,500店もの飲食店がある！こだわりの１店を探すのは至難の技

ーー実際に恵比寿に住んでみていかがでした？

ーー半径2キロってどのあたりまでですか？

ーー1,500店！！そんなにあるんですね。多いとは思っていたけどそこまでとは……。

■「大切なお客様との打ち合わせや会食に使えるお店」編

ーー仕事上の大切なお客様との打ち合わせや会食で使うお店を探すのって、けっこう大変ですよね。ここぞというときに使えるお店ってありますか？

■「『恵比寿を案内して！』という友だちと一緒に行きたいお店」編

ーー恵比寿勤務というと、友人から「美味しいお店に連れていって！」とよく言われます。恵比寿らしさを求めていると思うのですが、どういったお店を案内したらいいでしょうか？

■「いつも同じお店ばっかり！新規開拓したいときに行くお店」編

ーーいつも同じお店にばっかり行ってしまうんですよね……。新規開拓したいとは思っているのですが、どこかオススメなところはありますか？

ーー（すごい……明日行ってみよう）

■お店選びのコツは？

ーーシーン別でこんなにさくさくお店の名前が出てくるとは！？ 美味しいお店を探すコツとかありますか？

ーー入り口を見る……！今度気になるお店があったらまずは入り口を見るようにしてみます。今日はどうもありがとうございました！

＜タカハシさんオススメのお店＞

■外で集中して作業をしたい時に使えるお店 「やまのひつじ」

■ご褒美ランチ（大人数でも◎。部署で行く場合） 「ロウリーズ・ザ・プライムリブ　恵比寿ガーデンプレイス店」

■ご褒美ランチ（一人でいく場合） 恵比寿の名店フレンチ「レストランヒロミチ」

■ガッツリ食べたいときに行きたいお店 「やまびこ」

■恵比寿の下町感を味わえるお店 「まくら　とよかつ」

■安くて美味しい焼き鳥屋 「鶏敏」