カンブリア宮殿【今なぜか…塩ブーム!料理が激ウマになる360種類の秘密】
2017年11月9日(木) 22時00分~22時54分 の放送内容
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最終更新日:2017年11月8日(水) 20時0分
いつもの料理の味が劇的に変わる!大ヒット“雪塩”の秘密に迫る!やみつき塩ソフトも!塩ブームをけん引する日本初の塩の専門店…宮古島から食卓革命!父子の起死回生
番組内容
今、日本中で様々な製法の個性あふれる塩が登場し、国の専売制の頃には考えられなかった「塩ビジネス」が拡大している。そんな急拡大する塩市場で急成長を遂げるのが、日本初の塩専門店「塩屋(まーすやー)」。貧しい故郷を何とかしたい…その一心で日本の食卓を変えた、感動物語。
出演者
- ゲスト
- パラダイスプラン社長 西里長治
- メインインタビュアー
- 村上龍
- サブインタビュアー
- 小池栄子
関連情報
- ホームページ
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- 公式Facebook
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- 公式Twitter
- https://twitter.com/cambrian_palace
その他
人物情報
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