米飯用製品
弁当や給食などのご飯には、お米を艶やかに炊きあげ、釜離れを良くする米飯用油脂をご利用ください。
| 種類 | 品名 | 性状 | 主な用途 |
|---|---|---|---|
| 米飯用油脂 | ライスグッド RM-100 | 流動ペースト | 米飯用 |
| 米飯用エマテック-200 | 液体 | ||
| 品質改良剤 | ポエム M-20 | 液体 | 静菌用 |
| ポエム M-300P(NA) | 粉末 | ||
| その他 | フライアップ | ビーズ状粉末 | バッター用 |
| エマルジー Y-61V | ビーズ状粉末 | 汎用 | |
| エマレット A | 液体 |
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