かねてより行きたかった、新宿歌舞伎町にある中華料理店「上海小吃（シャンハイシャオツ）」。先週末に初訪問を果たしたのだった。
住所などのお店の情報を載せないと……と検索したら、昨日グルメニュースサイトの「メシ通」さんでレポート記事が公開されたばかり。
アジアの空気感漂う老舗「上海小吃」を知らずして新宿歌舞伎町を語るべからず【本場中華から昆虫まで】 - メシ通
いい感じの写真とか、メニュー全体像とか、お店の魅力とか、そのあたりはもう、こちらの記事をご覧いただくのがベストです。
目次
お店に辿り着くまでが「お通し」みたいなもん
新宿区役所から歌舞伎町のほうへ少し歩いていったところにある「上海小吃」。黄色く輝く無料案内所の右隣、店名が書かれた白い行灯が静かに光っているのが目印である。
矢印の指す方を覗いてみれば、この小道ぶり。
ずんずん進むも、舞台裏感に包まれた入り口に戸惑う。
入り口には強烈な人形が2体。「歓迎光臨」と書かれているものの、本当に歓迎されているのか疑いそうになってしまう。
予約していたのだが、「これぞ中国大陸（想像）」といった感じの威勢のいい対応で1階の奥の方の席にご案内いただく。ここまでで十分面白いです。
部屋の一角の写真。これだけで、きっと雰囲気は伝わるはず……
達筆で年季の入ったメニュー表。
席の真横の壁にはこんな紙が貼られており、1月8日にテレビで紹介されるのか？と思ったが、ただのテーブル番号表だった。1階の8番席。
食べたもの
メニュー数がとにかく多く、個性的なラインナップなので目移りする。気を利かせてメニューブック冒頭に「人気メニュー」をピックアップして掲載してくれていたのだが、「ベスト18品」って多くないか。もうちょい絞り込んでみてほしい。AKB48事情に明るくないのに「彼女たち18人が今回のシングル選抜メンバーです」と言われても当惑するのと同じ。誰がいちばん人気なのか、四天王なのか、神セブンなのかくらいで手一杯である。
さらに「2018 冬のおすすめメニュー（25品）」まで存在しており、「彼女たちがアンダーガールズです（AKBの例え話が気に入って引きずっている）」と紹介されている心地まで味わえてしまう。
そんななか選んだのが、「豚の耳あえ」（本来1,200円だが、ハッピーアワーで600円）と、
鶏肉と落花生炒め（1,500円のところ同上で750円）、
スペアリブの甘酢煮（1,000円）、
豚肉とにんにくの芽炒め（1200円のところ600円）など、など。
上海小吃の特徴は、ウサギやハト、カエルなどの肉料理や、サソリ、クモ、ムカデなどの昆虫料理など、珍しい料理が楽しめることにあるのだが、この日の同行メンバーはチャレンジメニューを避け、無難にまとまった印象である。お店の予約をしたのは私なのだが、メンバーとお店の相性を全く考えていなかったことを反省した。牛のペニス煮込み、食べたかったなあ。
隣のグループは大宴会で、ひとりにつき1杯の上海蟹を召し上がっていて羨ましかった。メニュー表を見たらなかなかのお値段で、我々はつつましく「上海蟹のスープ（1,800円）」を4人でちびちびいただくにとどまった。蟹、おいしかったな。
心に残った3品
揚げパン
中華料理の揚げパンってなんでこんなにうまいんだろう。
外はサクッと、中はしっとりもっちり。麺のようになった独特のパン。味の濃い中華料理の汁を吸わせると無敵になる。
小龍包
この日は本当に「安全牌セレクト」で攻めたので、安全中の安全、「小龍包（800円）」をオーダーすることに。メニュー表をよく読んでみると
うまい以外の表現が見あたらない味
この文章、最高だなあ。私もブログで使いたい。
そんな最上級の賛辞を浴びている小龍包、いろんな意味で「うまい以外の表現が見あたらない味」だった。すごく正しい小龍包というか、優等生だったのだ。もっと特徴的な味つけが施されているのかと思った。
豚の脳みそ
優等生小龍包によって、かえって私の「珍味欲」が刺激され、「豚の脳みそ炒め（1,500円）」をオーダーさせてもらった。同行諸氏には感謝しかない。
脳みそと聞くと、脳みそに見えてくる。
白子のような食感で、濃い味付けが合う。最後の最後、喉を通るときに「白子のようだったが確実に白子ではない」と感じさせてくれる微かな香りが。
デザートもいろいろ
最後にデザートを。杏仁豆腐が品切れとのことで、もち団子をお願いした。少し甘みのある温かいお茶に団子がごろごろ。
中身はごま。
デザート代わりにどうしても最後に食べたい、と同行諸氏にお願いして頼んだ卵とトマトの炒め物。甘酸っぱくておいしかった。
いつか腹いっぱい食べたい
お店の感想は、「おいしい」と同時に「結構高い」。
ほとんどひと皿1,000円以上するので、いろいろなお料理がいただきたいとなると大変だ。ホルモン系のメニューなど、食べてみたい料理がまだまだあるので、早めに「スポンサー」を募って再訪しなければ……
上海家庭料理 上海小吃(歌舞伎町/中華) | ホットペッパーグルメ
※メニューや価格は2018年10月時点のものです