満天☆青空レストラン牡蠣筏の上から狙う黒鯛！荒川良々と大物釣り対決!
2017年11月4日（土） 18時30分～19時00分 の放送内容
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牡蠣筏の上から狙う黒鯛！釣りたて新鮮な黒鯛の刺身はコリコリ！さらにオリーブオイルでカリっと焼いた「パリふわ焼き」や１匹まるまるを「酒蒸し」する豪快料理も!
出演者
- MC
- 宮川大輔
- ゲスト
- 荒川良々
番組内容
魚介の宝庫・広島湾で黒鯛釣り！牡蠣筏の上から狙うちょっと変わった釣り方で大物を狙う▽釣りたて新鮮な黒鯛の刺身はコリコリ！これをわさび醤油でいただく▽さらに、オリーブオイルでカリッと焼いた「パリふわ焼き」や、１匹まるまるを「酒蒸し」する豪快料理も登場▽そして最後は広島の２大名物が豪快コラボ！黒鯛と牡蠣のブイヤベース!
監督・演出
福田 逸平太
その他
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- ジャンル
- バラエティ - 料理バラエティ 情報／ワイドショー - グルメ・料理
