野菜を消費すべく、鍋にしようと思い
いつもと違う鍋を楽天レシピで検索しました。
カレールーも買っていたので、初のカレー鍋に決定！
カレー鍋
カレー鍋を何で作ろうか？と思ったけど
やっぱり土鍋にしました。うん、正解だったね！
あっという間に人参にもじゃがいもにも火が通ってくれたわ。
このレシピでは、油揚げが入っているんですよね。
意外や意外！ 普通の鍋なら分かるけど、カレーに油あげって！？
食べていても不思議な感じでした（笑）おいしかったけどね。
鍋では普通のことが、カレー味になると
カレーにしめじ？ カレーに白菜？ という感じでした。
旦那も息子もサラッとしたカレーに違和感があったようで
「鍋だから！」って何度も言いました💧
寝る前に、翌朝のご飯について息子に話し
カレー鍋に、残りのルー２カケを足して
濃いめのカレーにして食べることになりました。
息子、朝カレー、完食！！
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参考レシピ
市販のルウで作るカレー鍋☆
料理名：カレー鍋
作者：mikomiko9974
■材料（3～4人分）
○水 / 1200ｃｃ
○だしの素 / 大さじ1
○みりん / 大さじ1
○しょう油 / 大さじ1
カレールウ / 4片
豚肉（バラや薄切り、こま肉） / 200ｇ
白菜、キャベツ / 3～4枚
じゃがいも / 1個
にんじんや玉ねぎ / 1/2ずつ
長ネギ / 1/2本
えのきやしめじ等 / 1/2袋
油揚げや厚揚げ等 / 1枚
もやし / 1/2袋
その他お好みの野菜 / 好きなだけ
詳細を楽天レシピで見る
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ごまだれサラダ
旦那に好評だったごまだれを再び作りました。
トマトはこれでおしまい！
レタスはまだ残っているので、サラダが欠かせなくなるね💧
トマトは、種がダラ～っと流れてこないように
こんな切り方にしました。
トマトのヘタやガクを取って輪切りにし
種のない場所を切っていく！ これだけ～。
どうしても種の場所を切らなきゃいけなくなる所もあるけど
こうやって切ると、キレイに食べられるんだよね。
切る時も面白いですよ♪
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