感謝の気持ちでいっぱいです。
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こんにちは(*^o^*)
フラワーです。
なんだかおでんが無性に食べたくなり、今週は自宅でおでん祭りでした。
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おでんは出汁が決め手！とか、
地域によっても味噌おでんだったり、入っている具材が違ったりもするかと思いますが、我が家のおでんは超簡単です。
こちら⬇︎
プロの味～おでん・つゆ（だし）☆ by taka_jam
https://cookpad.com/recipe/198480#share_url
結婚するまでカレーくらいしか作れなかったフラワーが、クックパッド先生を支持するのは当然の流れなのであります(・ω・)キリッ☆
しかしこのおでんのすごいところはですね。
出汁に使う材料が、
水！
オイスターソース！
本だし！
塩！
の４つのみ！
大根（米のとぎ汁で透き通るまで茹でる）や蒟蒻（お湯で２分くらい茹でる）、ゆで卵を作る、練り物系はお湯をまわしかける…など下処理は必要ですし煮込み時間は必要ですが、食べたい具材があれば調味料は自宅にあるものばかりかつ少ない！
楽！かつシンプルで美味しい！！
というわけで、我が家のおでんは数年前からこれになりました。笑
ほんと簡単で自宅にある調味料で出来ちゃうので、有難いレシピです。
クックパッド先生ありがとうございます( ´∀｀)
まぁ、１番簡単なのはコンビニの70円均一セールを狙って大量買いし、汁もたくさん貰って鍋に移し替える！！
のが最強ですが…（爆）
コンビニおでんは会社員時代によくお世話になりました( ´∀｀)
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