こんにちは。来年２月からセブ島で仕事をはじめる、かんどーです。
今日はその仕事のパートナーを紹介します。彼女とはセブ島留学で知り合ったのですが、なんと留学中にはてなブログを始めており、現在、絶賛はてなブロガーです！
わたしが好きな彼女の記事を紹介しますね。
わたしは現在、大阪に滞在しているのですが、２日間丸々一緒に過ごしました。ほぼ食べ歩きとお店についての話し合いです。
彼女とは、留学中に「ローカルフードをバンバン食べられる友達がほしい…！」と思っていて知り合いました。お互い人見知りな性格から、一人で行動することが多かった者同士、おそるおそるコミュニケーションしてみると、なんというか、合う。
いい感じの距離感、ローカルフードを恐れないファイティングスタイル、そして彼女は半年間留学するという、なかなか腹の座った留学生でゴザル。
わたしは１か月半で帰国しましたが、帰国前夜の夜も、彼女を含めた女子４人でごはんを食べに行きました。留学中ほんとにお世話になった友達！
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セブ起業
なかなか何をするのか具体的に言えなくて申し訳ないのですが、飲食店をやります。２月中旬オープン予定。これからやることが山積みですが、会うたびにいろんなことがクリアになり、やることも逆算して見えてきました。無理のないスケジュールでやります。
二人で共同経営という形になります。
せっかくですので、二人で撮った写真を載せます！ これはオフ会…になるのだろうか？ いや、ならないな。仕事の話をしていたからな！
彼女はわたしより１０個くらい若いので、アプリの使い方を良く知っています！ 嬉しくて２枚も写真を載せてしまうわたし。
これからいろんな苦難があると思うのですが、人生一度きり。
悔いのないように、今はただ前を向いて走っていきたいと思うのです！ ゆりたん、あらためてよろしく！
そして、大阪でお店を紹介してくれたり、助けてくれているお店の方々、美味しい料理を食べさせてくれたお店の皆様、本当にありがとうございます！
これから自宅にいるときはほぼ、メニュー開発に入ります。試作品をブログにアップしたいけど、それはもう少し先になりそう。とりあえず、焼いて食べるものを作る、ということだけ…（笑）
お店がオープンして、もしセブのお店に来てくれたら「ブログ見た」特典も付けますので、ぜひよろしくお願いします！
お世話になっているみなさまに、早く恩返しできるようにがんばります！
それじゃあ、また明日！