温かいスープが恋しい季節になってきましたね。

今が旬のカブとサーモンを使った、体も温まるミルクスープのレシピをトイロノートに追加しました。
秋のカブは甘みが強くてとっても美味しいんですよ〜♪


カブはさいの目にカットします。
カブは皮のすぐ下に繊維質が多いので、少し厚めに皮をむくのがオススメです。




サーモン（鮭）は切り身を使ってもいいですし、より楽にお刺身用のサクを使用してもOK！
旨味のあるベーコンと、甘みの出る玉ねぎも入れます＾＾




材料をバターで炒めてからコトコト煮ます。




カブとサーモンのミルクスープの出来上がり〜！



とろとろお野菜とサーモン＆ベーコンの相性抜群！

これ、娘たちがまだ小さい時に、食の細い我が子がスープで栄養を摂れるようにと考えたものなので、小さなお子さんでもきっと食べやすい味だと思います！

体も温まるし、朝食や昼食にもぴったりですよ。
よかったら作ってみてくださいね。

詳しいレシピはこちらです↓


このスープはサラサラのあっさりしたミルクスープです。
とろみがあったほうがいいな〜っていう場合は、このブールマニエを溶かして煮ると
優しいとろみがついて、もう少し濃厚な感じに仕上がります＾＾



トイロノートの今日のレシピは、たまに無性に食べたくなる！フレンチトーストです。



フレンチトースト、急に食べたくなりません？？
食パンの余りがあったら、ぜひ作っていただきたい！！
なければ、買って作って欲しい！（笑）

食パンは、卵液にじっくり漬け込むのが我が家流。できれば一晩ね＾＾



あとは、バターで両面こんがり焼けば出来上がり〜。



我が家のふわとろフレンチトースト♡

私は、シナモンシュガーで食べるのが一番のお気に入りです＾＾



久しぶりに食べたくなった！！近いうち絶対作ります＾＾
皆さんも是非どうぞ〜♪

レシピはこちらです↓


おやつに、こんな感じでデコレーションして楽しむのもオススメ。
おうちカフェ、楽しみましょ＾＾



さあ、お天気はイマイチですが、今から準備して北九州フードフェス、行くぞー！！！

みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！


昨夜もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。