ウィーン風カツレツ

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カフェが大好きです!

お気に入りは
青山紀伊国屋インターナショナル4Fにある
カフェラントマン
ウイーンからの出店です




内装は古き良き
ウィーンの街を彷彿とさせる
古典的なもの

私はいつも
母と弟三平と一緒に
旅をした事を思いだします
ベートーベンのお家
モーツアルトのお墓
シュトラウスの噴水
シューベルトの中庭
遊園地の観覧車
美しい景色と家族の愛を
感じた旅行でした
弟がまだ中学生の頃でした(o^-')b

さて
こちらでランチをとりながら
ミーティングがありました

まずは
肉汁たっぷりのウインナー
ビネガーの効いたグリーンサラダ
なのですが。。。
あんまりお腹がすいていたもんで
写メに気付いた時は
こんな状態。。。。。。。。。
ごめんなさい




ワインは白
ドイツとフランスアルザス地方特有の
リースリング!
鉄分の強い土壌なので
舌に心地よい
地球の原石を感じます




さあ
来ました
本日のメイン
ウイーン風カツレツ
ウインナーシュニッエル!




しっかりとお味がついておりますが
ブルーベリーソースで頂くと
また新たな発見があります
気分は
ウイーン国立歌劇場!
モーツアルトの
「フィガロの結婚」序曲が
心の中で流れていますベル

こちらの名物
もう一品
ベーコンとキャベツのパスタ
サワークリーム添え



打ち合わせも
順調に進み
最後に残ったパンまで
奇麗に頂きました!




次に向かったのは

紀伊国屋インターナショナルリンゴ
表には66キロの
巨大スイカが飾られていました




でもね
私は高校生時代
オペラ歌手を目指していた頃
体重が64キロまで
膨れ上がりました(/ω\)
だからこのスイカぐらいは
屁でもないわ!!!

食材を買い込んで
カフェのはしご

向かったのは
これまた大好きな
アニバーサリーカフェ




フランスにいるみたいな
気持ちになります

。。。。。。
この度のバス事件
フランス/ニースには
哀しい出来事がありました
亡くなられた方の
ご冥福を心よりお祈りしています
この哀しみが慈愛の心となり
父が大好きだった
おしゃれで素敵なフランスの街に
音楽や食が取り戻せる日が
訪れる日を願ってやみません
沢山の時間が必要だと思いますが
遠い日本から
小さい願いをお届けし
お祈り申し上げます
。。。。。

久しぶりにお会いした
グランドサーバーの方



「ワンちゃんは元気ですか?」
と気遣ってくださいました
ありがとう!

シャンパン頂きましたヾ(@°▽°@)ノ

今日から連休ですね
みなさま
ゆっくりお休みしてください
私も社長業はお休み!
23日のライブに向けて
一人リハーサルをしております

月曜日には
手作り料理を
ご紹介します

では
Happy weekend

with love

from
Yasuha








yasuha-e
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