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仕事帰り。
住んでるのは、まあまあ大きい地方都市の主要駅まで電車で十数分の寂れた駅のワンルームで、駅周辺には居酒屋がぽつぽつと。
デスクワークなのと、もういい年なので、朝食抜き、昼食軽く、夜も軽くというリズムになっている。
週に２～３度は、いきつけの焼き鳥屋に寄って帰るのが習慣になっている。
２１時ぐらいに会社を出た時だ。それ以外はコンビニで。（弁当は食べきれないので、おにぎりやスープなどと氷結ストロング）
６万ちょっとの部屋に住んでいるのと、特に趣味もないので、ボーナスも含めれば年々貯金が貯まる一方だ。
ギャンブル、女遊びをしないのも浪費につながらない。
さて、その焼き鳥屋だが、私のようなおっさんばかりが通っているのかといえばそうでもない。
先に触れたとおり、そこそこベッドタウン的には優秀な駅なので、２０代、３０代の若者もそこそこ多かったりする。
そして、大きな病院が２つあり、国立大学からも近く、そこの看護師さん、学生などもちょくちょくおとづれるのである。
そういった若い女の子と、会話することも刺激的で焼き鳥屋に通う理由のひとつではあるのだが、一番の理由はというとせせりなのだ。
ももは油濃く、ねぎまに関しては葱が嫌いという個人的な事情により。
せせり（塩とレモンで味つけ）を４本ぐらいと、気が向いたら肝臓のケアも兼ねて砂ずり、栄養バランスを考え、玉ねぎ、エリンギ、ししとう、豚バラトマトなどを頼む。
だが、死ぬまでひとつの物しか食べられないという呪いに掛かったら、間違いなくせせりを選ぶだろう。
（増田には、おっさんが女子を騙る文化があるらしいので、２０代女性のわたしがおっさんっぽく記述してみましたよ。
２０代っていうのは嘘だけど。）
mazmot 近所のスーパーではモモ肉の2割増しくらいで売っている。モモ肉は価格が変動するが、セセリは変動しない。なので、モモ肉が高めのときは、ちょっとだけ余分に出してセセリを買う。モモ肉より絶対にうまいから。 
mur2 火を通し過ぎても固くなりにくくて好き。塩胡椒で下味をつけて炒め、最後に醤油と七味を加えて軽く焦がすと最高の酒のつまみになる。 
AQM セロリとササミを足して2で割ったイメージ。焼き鳥屋の話だし、たぶん鳥なんだろうなー。 
n_kasei 弁当の所とか、なかなか慎ましやかなおっさんだなーと読んでいて思った。せせりは確かにうまい。 
ueno_neco ビール腹ではないおっさんを思い浮かべてた！せせりを食べたことなかったので、焼き鳥屋さん見かけたら買ってみよう。 
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