和風のきんぴらもいいですが、これもすごく美味しいんですよ〜！


ベーコンとニンニクをしっかり炒めて香りを引き出して




そこにスライサーで薄切りにしたレンコンを加えて調味料で味付けするのみ！




あっという間に、シャキシャキ食感が楽しい洋風きんぴらが出来ちゃいます＾＾



ご飯にも合うし、パンにも合うし、お酒のおつまみにもぴったり！！
子供達も大好きで、もうかれこれ10年近く作り続けている我が家の定番レシピです。

よかったら作ってみてくださいね＾＾
レシピはこちらです↓



トイロノートの今日のレシピは、電子レンジで作るポテトサラダです。



じゃがいもと人参は茹でるのではなく、電子レンジで柔らかくします。




あとは、キュウリやハム、（我が家はリンゴも）加えて




調味して混ぜていくと〜




ボリューム満点のポテトサラダが出来上がり〜！



電子レンジで作るとあっという間です。
これも作りおきすると、副菜として、付け合せとして大活躍です＾＾

ぜひ、おためしください〜♪
詳しいレシピはこちらです↓



ここ数日は夏が戻って来ちゃったかな、と思うくらい暑いですね＞＜
週の後半くらいからはまた気温が下がってくるようですが
体調を壊さないように気をつけないといけないですね＾＾

今週も一緒に頑張っていきましょ〜！！

それではみなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

昨夜もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。

週末の運動会や行楽に♪