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昔はソース派だった。
その後タルタルソース派になった。
それから試行錯誤を重ねて、今ではソースとワサビに行き着いた。
ソースの甘味・酸味とワサビの香り・辛みが、牡蠣の潮の味や香りと衣のサクサクした食感と油分にベストマッチだと思うんだけど、これまでの人生で同意されたことが一度もない。
嫁に食べさせてみたこともあるが「理解不能」と言われた。
同志を見つけたくて、一縷の望みと共に書いてみる。
誰か、誰か。
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Permalink | 記事への反応(1) | 14:42
こんなことが平然とやれるなんてやっぱり日本人って脳に欠陥があるクズ民族なんだなぁ
Nettouochi 1 増田, 食, 夫婦
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