東証1部上場の調味料大手「味の素」は、調味料・加工食品の５つの生産拠点を3拠点に集約すると発表しました。
閉鎖の対象となるのは、子会社「クノール食品」の川崎事業所（神奈川県川崎市）と、子会社「味の素パッケージング」の関西工場（大阪府高槻市）で、それぞれ「味の素」の川崎事業所と東海事業所（三重県四日市市）内に新工場を建設し、業務を移管する予定です。
設備が老朽化していることに加え、最先端設備による徹底した生産効率化が目的で、新工場の設備投資などで約400億円を投資する見込みです。なお、それぞれの従業員については、集約先の新拠点などに配置転換する方針です。
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