今日の朝、予約していたリンゴが届きました〜！！

真っ赤な紅玉です＾＾
いつもは市場で買うのですが、あまり取り扱いがなく大量買いできなかったので
今年は初めてネット予約してみたのですが、小ぶりでとても綺麗なものが届きました〜！



ひとつひとつ丁寧に梱包されていて、作り手の方の愛情も伝わってきますね＾＾
傷や痛みもないし、ここで買って良かった〜♪2.5キロ、14玉入ってました。

これです↓



1人でしばらく眺めたり、撫でてみたり、香りをクンクン嗅いでみたり紅玉とじゃれ合いました（笑）
毎年この時期しか手に入れることが出来ないですからね、もう愛おしくて愛おしくて♡



紅玉が手に入ったら必ず作るのが、りんごの甘煮。

先ほどレシピをトイロノートに追加しました＾＾




皮も一緒に煮て、綺麗なピンク色に色づいた甘煮は本当に美しくて美味しいんですよ〜！




ジャムとしてパンと一緒に食べるのも美味しい！
私の一番のオススメはクリームチーズとの組み合わせ。これ、最高ですよ。
ホットサンドにするのも激ウマです！



一緒に煮た皮も捨てずにアップルティーに。
これまた美味しいんだな〜。




実は午前中は他にも色々な試作などをしていたので、まだ今回のリンゴでは甘煮作ってないんです。
これからカットして作ろうと思ってます＾＾

レシピはこちら↓

作ったら、いろんなスイーツやパン作って楽しむぞー！！！



トイロノートの今日のレシピは、栄養満点のスープ！ブロッコリーのカレー豆乳スープです。



ブロッコリーと人参と玉ねぎ、具沢山です！全部粗みじんにして食べやすくします。




豆乳で作りますが、調製豆乳だと食べやすいし、さらにカレーパウダーのおかげで子供がきっと好きな味になってると思います＾＾
我が家もこれはみんな大好きですから♪



季節の変わり目で体調を壊している人も多くおられるようです。
栄養満点のスープで体の中から温めて、早く元気になってね＾＾

詳しいレシピはこちらです↓



先ほども言いましたが、今日は朝7時台からノンストップで色々試作をしています。
オーブンもガスコンロもフル稼働。
今日はとても涼しい風が家の中に吹き込んできますが私は汗だくです（笑）
もう少し、やることがあるので頑張ります！！

みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう＾＾