九月に入ってから、恐れていた猛暑攻撃はさほどでもなかったのですが、それでも八月の暑さのダメージが身体に残っていて、食欲もまだ本調子ではありませんでした。そんな日の晩ご飯時、実家に立ち寄ってみると……。
ちゃぶ台には、パック入りのにぎり寿司が用意されておりました! どうも母親が、台東区三筋町にある『スーパーヤマザキ』まで、猫のミーさん用のホタテを買いにいったついでに用意したのでしょう。このにぎり寿司は『潮騒』という商品名で、お値段は税込七百四十三円のようです。そういえば、前から気になっていたのですが、『スーパーヤマザキ』を調べたら、やっぱり「山崎製パン」のグループ会社だそうです(笑)。
では、さっそく上蓋を外してみましょう……お寿司が九貫と、卵焼きが一切れ入ってました!!!
鮪の赤身が二貫と白身魚・イカ・いくらの軍艦・貝類二種・蒸し海老が各一貫……。
僕の大好物の煮穴子も、一貫入っておりますね(嬉)!!!
まずは、鮪から……おっ、ネタはけっこう新鮮ですね。食感もしっかりとしていて、鮪独特の旨味もなかなかのもの! イカのネットリとした美味しさと、貝類のコリッとした食感も楽しく、いくらの塩気に舌鼓。生の海老も良いけれど、やっぱり蒸した海老の独特の風味が酢飯によく合いますよね(笑)。で、最後は柔らかくて甘い煮穴子の、マッタリとした美味さで〆ました。パンのヤマザキ系列とはいえ、美味しいのはパンばかりではありませんでした!!!
ミーさんはといえば……ホタテをたっぷりと堪能したあとでしたので、にぎり寿司にもまったく反応せずでした(汗)。本日の僕の晩ご飯はこれだけ! といいますのも……。
お昼をだいぶ過ぎた時間に、蔵前橋通りと浅草国際通りの交差点にある『なか卯』で……。
「店舗限定 毎日お得なランチセット」の四百九十円セットをしっかり食べておりましたもので(汗)。五百円玉でお釣りがくるのは、やっぱり嬉しいですよね(嬉)!!! セットの販売時間が午前十時~午後五時というのもありがたい限りです!!!
で、選んだセットは『和風牛丼(並)+小うどん冷やし』……。
食券を店員さんに手渡すと、三分も待たずにコチラが配膳されてきました!!!
『小うどん冷やし』には、そこそこの量の揚げ玉が載っております。その上に、別添えの刻み葱とおろし生姜をすべて投入!!!
そして『和風牛丼』には、卓上の紅生姜と山椒をたくさん使いましょう(笑)!!!
……何だか紅生姜が多過ぎましたかね(大汗)。この牛丼は和風だけあって、玉葱ではなく長葱が使用され、食べやすくカットされた糸蒟蒻も牛肉とともに煮込まれています。味付けは少々濃いめの甘辛で、牛肉は柔らかくホロホロに煮込まれています。そこに山椒の風味が加わると、鰻丼のような風味が味わえて美味しさが増しますよ(笑)!!!