今日久しぶりに卵焼きを焼いたら、大失敗。
ぐちゃぐちゃになった。

あ、写真撮っておけば良かった。
味は良かったんだけどね。

原因は明白。
だし巻きにしたので、薄く柔らかかったんだね。


余りに悔しいので、明日再チャレンジしよう。