公式サイトより
2017.09.04
どうも、おしょぶ～＾＾/です。
最初に言っときますが、夜ご飯がまだでお腹が空いている方は、これを読んだら走ってココイチまで行って下さい（爆）
大手飲食チェーン店ちょい飲み歩きシリーズ＾＾第53弾！でお送りします。
今日お邪魔したのは、神戸垂水店です。
◆手仕込みカツシリーズ
みなさん、ココイチの手仕込みカツはもう食べましたか。読んで字のごとく手仕込みのカツなわけですが、人の手は神様が上手く作ってくれています。
機械なんぞで作るカツとは一味も二味も違います。食べてもらったらわかりますが、衣が立っているのでシャクシャク食感のカツです。うま味・脂のとじ込み具合もちょうど良く至極の一品です。
通常は、手仕込みトンカツとヒレカツだけなんですが、たまに違うのをほりこんでくるんですよ。ココイチ本部が！（笑）
初めにこれにハマるきっかけを作ってくれたのが、わたしがこのブログを書いている「はてなブログ」と言うブログサービスの大御所ブロガーid:wattoわっとさんです＾＾
「手仕込み、ささみカツカレー」がうまいぞ！とコメントを通じて教えてくれました。
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早速行って記事にしましたが、もう4か月以上前ですか！はやい＾＾；
さて、今日はそのシリーズの「 チーズinメンチカツ」ですね。
チーズinハンバーグだけでも美味しいのに、それを手仕込みカツで揚げますか！美味しいに決まっています（爆）
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◆まずは晩酌
さぁ～仕事も終わったし腹ペコですよ！（笑）
缶ビールと野菜サラダでスタートです。缶ビール360円・野菜サラダ185円です。
缶ビールはおかわりしちゃいました（笑）働いた後のビールは神様がこの世に落としてくれた心のオアシスです＾＾ぷは～
ちょっと、ドレッシングの説明をしておきましょう。
ちょい写真が近すぎ（笑）ですが、キャップの色で赤がオリジナルドレッシング（醤油ベースで程よい酸味）・オレンジがたっぷり野菜ドレッシング（ノンオイル）・白がごまドレッシングです。
今日はオリジナルドレッシングで頂きました。
追加でみんな大好きポテトフライです（爆）なんと103円です。
うまい！ポテトフライとビールは親友です＾＾
◆手仕込みチーズinメンチカツカレー
どや！(; ･`д･´)
完璧なお姿です。メニューの写真通り！さすがココイチ…
手仕込みチーズinメンチカツカレー、ごはん300g１辛 932円です。
実はこの手仕込みカツを頼んだ時だけ出してくれるソースがあります。
「芳醇（ほうじゅん）」とは、かおり高く味のよいことを指しお酒の味の誉め言葉に使われる事が多いですね。
さて、このソースをいかにも美味しそうにかけてみますね。コツはご飯とルーにもかけるぐらい大胆にかける事です。
おしょぶ～益々写真の腕を上げております（爆）うまそうでしょう＾＾
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◆たべたおー！
まずはビールの肴として頂いてみましょう。スプーンで二つに割りますよ！
どや！(; ･`д･´)
チーズがやばい( *´艸｀)
いただきま～す！
やっぱり最後に愛はカツ～！(*´▽｀*)
やばいです！ビールとの相性が、サラダよりポテトフライよりバッチぐ～（出た！昭和テイスト＾＾）
さぁ、カレーとして食べて行きましょう！（おー！！）
あとは一心不乱…無言で食べてしまいました。
うますぎて、なんも言えね(*´ω｀*)
「手仕込みチーズinメンチカツカレー」ちょ～おすすめです！では＾＾/
◆過去のココイチ記事
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