どうも、サトリです。
本日は昼食と夕食を兼ねて、
名古屋市北区の有名なラーメン屋さん
陽龍(ようりゅう)に行ってきました。
うん、見た目はアレだよね・・。
初見で前情報無しで、入るには勇気が必要です。
ちなみに、創業は1972年とのことです。
The老舗って感じですね!
さて、入店
メニューはコレだけ
潔いですね!それだけ自信があるということでしょう!
お腹空いてたので、迷わず『特製ラーメン 930円』を注文。
ちなみに、特製ラーメンは麺大盛りのチャーシュー麺のことらしいです。
店主の方も大変優しい方でした
特製ラーメン登場
写真からでも、美味しさが伝わってきますね!
さて、実食!
しょうゆベースのあっさりしたスープに、
チャーシューは脂の少ない肉を薄切り。
脂身が苦手な人には助かりますね!
麺は中太ストレート麺で、腰があり喉越しが良かったです。
スープとの相性も抜群でよく絡みます。
味の変化を楽しみたい人は、
カウンターにある、トウガラシチップがとても合います。
ちょっと、辛いのが好きな人には嬉しいですね。
店舗情報
営業時間
[月~木] 11:30~15:00 17:00~21:00
[土] 11:30~21:30
[日・祝] 11:30~17:00
(※日曜と祭日は17時まで営業です)
ランチ営業、日曜営業
カウンター席のみ12席
定休日
金曜日
アクセス
名古屋市北区八代町2-76
まとめ
昔ながらの中華そばって感じで、優しい味でした。
簡単に言うと、うまいです!
若い頃は、豚骨ラーメンみたいなのが好きだったのですが、
最近は、こういう素朴なラーメンが好きになりました。
お近くの人は是非、立ち寄ってみて下さい。