ミント様
ブログを拝見して、さっそく作ってみました。
現在、うちのナスは「水ナス」と
「クリーミーナス」という名前の苗を育てたものです。
( 千両は終わりみたいです )
両方とも丸ナスですが、
水ナスは実がしっかりしていて固め、
クリーミーナスは火が通ると「トロっ」とするナスです。
バーター醤油がいいというので、食べる時に醤油をかけました。
とっても美味しくいただきました。
ありがとうございます。
ごちそうさまでした。
ちなみに
小鉢は
おとうさんが富山出張で買ってきた「ほたるいか うま煮」です。
千切りサラダは
キャベツ、セロリ、きゅうり、にんじん、ハムで
ドレッシングはレモン、塩、サラダエレガンスでした。
