岐阜県中津川といえば栗、そして栗きんとんですが、こちら隠れた名産が、
1938年創業の自社農場で栽培されたいちご100％を使用した「ドライストロベリー」。
完熟いちごを半分にカットし、香りと甘みを残すため２日間乾燥させてたもの。
無添加で、いちご本来の色、香り、自然な甘みが特徴です。
乾燥前に比べてビタミンアップしているという美の魔法も。
パッケージに、プレミアム感がありますよね。苺シャンパンかと思いました（笑）
そのままでも、あるいはヨールグルトやグラノーラにトッピングするなど、
毎日の食に取り入れられる、ヘルシーフード。つぶつぶ感がいきています。
容器もその後利用できるので、贈り物に喜ばれそう。