akiyoです。
一人旅と山登りが趣味で、35歳まで独身生活を満喫していましたが、
35歳で結婚、36歳で出産してからは家事と子育てに奮闘する毎日を送っています。
子供ができてからは、食の大切さに気付き、食と健康について勉強を始めました。
今は、さまざまな食に関する書籍を読んだり、通信教育で食学を学んだり、食関連のセミナー
に参加したりして日々知識を深めており、いずれは食育の講座・教室を開く予定です！
子育てをしながらの勉強はなかなか大変ですが、将来の夢に向かって頑張っていきます♪
食に関する情報、起業に向けてのこと、子育てのこと、産後ぼちぼち再開している山登りや
一人旅のことなどの記事を書いていきたいと思います。
【保有資格】
・ＩＦＣＡ国際食学協会認定 準食学士
・食学調味料アドバイザー
・美容食学Ｓ級試験合格
・食学指導者養成コース履修