関西テレビ・フジテレビ系列
「有吉弘行のダレトク！？」メニュー販売決定！ ～没メニューレストランで没メニューが期間限定復活！～

2017年8月16日（水）より『有吉弘行のダレトク！？』（関西テレビ・フジテレビ系列）とのコラボメニュー「ビリビリサンラーうどん」を全国のはなまるうどん（一部店舗除く）にて販売いたします。

この商品は、8月15日（火）に放送された、関西テレビ・フジテレビ系列のバラエティー番組 「有吉弘行のダレトク!?」（関西テレビ放送制作）の人気企画「没メニューレストラン」 に登場した商品です。「没メニューレストラン」では、日々全国販売を目指して商品開発を進める中で、ワケあって全国販売がかなわなかった“没メニュー”を紹介し、有吉弘行さんとゲストが試食して高評価だった商品を実際に店舗で販売いたします。
今回、はなまるうどんの“没メニュー”5商品の中から、有吉弘行さんをはじめ、スタジオゲストである、山崎弘也さん、藤本敏史さん、安藤なつさん(メイプル超合金)、桜井日奈子さん、藤田ニコルさんに試食していただき、「ビリビリサンラーうどん」の発売が決定しました。

今回販売が決定した「ビリビリサンラーうどん」は、玉子あんかけをベースに、しいたけ、細切り竹の子、青ネギをトッピング。さらに、疲労回復や食欲増進にいいと言われている「大麦芽黒酢」を加え、さっぱりとしながらも食べ応えのあるメニューとなっています。さらに“ビリビリ”する花山椒(ホワジャオ)や唐辛子をブレンドした特製の辛味調味料で辛さをプラスした商品で、暑い夏に食欲をそそる辛さに仕上げた商品です。

夏だ！うどんだ！天ぷらだ！
はなまるアプリ夏祭り！ ～期間限定「870ptで天ぷら無料クーポン」発行！～

2017年8月1日（火）より『はなまるうどん公式アプリ』（iOS/Android）内で「はなまるアプリ夏祭り！」を開催いたします。

モンスター・ラボ×はなまる はなまるうどん公式アプリ　10万ダウンロード達成
記念クーポンプレゼントキャンペーン開催 ～期間限定で天ぷら一品無料クーポンプレゼント～

『はなまるうどん公式アプリ』（iOS/Android）がリリース後約2ヶ月間で10万ダウンロードを達成したことを記念し、2017年6月16日（木）より「天ぷら一品無料クーポンプレゼントキャンペーン」をアプリ内で開催いたします。

サービス提供開始から約2ヵ月で目標の10万ダウンロード達成

『はなまるうどん公式アプリ』は2017年4月よりサービスを提供開始し、リリース後約2ヶ月で10万ダウンロードを達成いたしました。
これを記念し、2017年6月16日（金）〜2017年6月30日（金）の間に、当アプリをダウンロードされた方に、お好きな天ぷら1品が無料になるクーポンを配布いたします。
＊既にアプリをダウンロードされた方も対象とします。

小麦粉大戦争勃発！？飲食業界での「働く」について、 「はなまるうどん」と「日高屋」の両社長が対決。 女性活躍、継続雇用、労働時間の3テーマで事実を熱く語ります。

讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまる(本社：東京都中央区、代表取締役社長：成瀨　哲也)と、ラーメンチェーン「熱烈中華食堂　日高屋」などを展開する株式会社ハイデイ日高（本社：埼玉県さいたま市大宮区、代表取締役社長:高橋　均）は、2018年卒学生をメインターゲットにした合同イベント「小麦粉大戦争」を開催します。本イベントでは両社社長が登壇し、威信をかけた「働き方」対決を行います。

「小麦粉大戦争」開催の背景

人手不足が経営課題に直結している現代。あらゆる産業/業界で「働き方改革」が叫ばれています。飲食業界においても、労働環境の改善がいたるところで芽吹いてきました。業界に先駆け、いち早く改革を進めてきた株式会社はなまる、株式会社ハイデイ日高は、両社が歩んできた道のり、現在、そして今後の「働くリアル」を少しでも多くの若者に知ってもらい、飲食業界全体のイメージ向上のために本イベントを開催することになりました。

プログラム

多店舗、麺を扱う、など共通点の多い両社。実は、片や業界屈指の定着率（90％以上）をほこり、片や永年勤務者のためだけに新規業態を開発するなど、社員の働き方に対する取り組みに積極的な点でも大きな共通点があります。メインプログラムでは、女性活用、継続雇用、労働時間という就職希望者にとって、最も関心の高いテーマで両社長が激論を戦わせます。

うどんだけじゃない、はなまる！ 「うどん県のそうめん」数量限定で新登場！ ～6月2日（金）より販売開始～

讃岐うどん店の「はなまる」がなぜそうめん販売？

「うどん県」として、讃岐うどんが有名な香川県ですが、そうめんも名産品のひとつ。はなまるがサポートしている「さぬきうどん未来遺産プロジェクト」のコンテンツ「昭和の証言」では、多くの方に讃岐うどんにまつわるインタビューを行っておりますが、そのお話にも「そうめん」が多く登場します。元々うどん店を営んでいてそうめんも始めた方等、うどんとそうめんは古くから繋がりがあったようです。
当時食べられていたそうめんやその時代の情景を思い、昔ながらのシンプルなそうめんを味わっていただきたいとの思いから、この度「うどん県のそうめん」を発売することになりました。

さぬきうどん未来遺産プロジェクト　ホームページ　https://www.sanukiudon-mirai.jp

讃岐うどんの地元香川県では、夏にはそうめんも食べられています。

そうめんの原型は中国から伝来した『索餅（さくべい）』という麺料理といわれています。もともとはうどんよりも太い麺で、奈良時代以前に日本に伝わりましたが、当時は献上品として作られ、庶民が食べるようになったのは江戸時代以降だったそうです。

そうめん前線は気温２６度

うどんといえば冬というイメージを持たれる方も多いですが、実はうどんが売れるのは暑い季節です。また、当日の気温そのものより、前日との気温差でつるっと冷たいうどんの売れ行きが変わります。そうめんも同様で、気温の上昇と共に、売れ行きも上昇します。気温が上昇していく時期であり、そうめんのニーズが高まる６月より販売を開始いたします。

はなまる「うどん県のそうめん」はシンプルで昔ながらのそうめん

麺はもちろん香川県産のそうめんを使用しています。
つけだしは、讃岐ならではの「いりこだし」のつゆに「煮切りみりん」を加え、甘みあるつけつゆに仕上げています。特製の薬味は「蒸し鶏ほぐしの練り梅添え」「錦糸卵」「オクラの鯛味噌ゴマ和え」の３品。フリートッピングのおろし生姜、ごまと合わせて、お好みの薬味をそうめんと一緒にお楽しみください。

祝・初開催！はなまるうどん祭り2017　～今年の夏はうどん県のそうめん！～

「うどん県のそうめん」発売を記念し、はなまるうどん初の総合イベントを６月１９日（月）に開催します！

海鮮松前漬けを贅沢にトッピングした 特撰　海鮮松前漬けの「とろ玉ぶっかけ」「とろ玉丼」 ～4月25日（火）より販売開始～

来る4月25日（火）より全国の「はなまるうどん」店舗にて、期間限定“特撰　海鮮松前漬けの”「とろ玉ぶっかけ」「とろ玉丼」を販売いたします。

海鮮松前漬けを贅沢に使用し、刻みオクラ入りの“特製とろろ”に卵黄をトッピング
自慢のつけだしが旨みを引き立てる「とろ玉うどん」

昨年も販売し、ご好評をいただいた「海鮮松前漬けのとろ玉ぶっかけ」。秋鮭、いか、するめいか刻み、刻み昆布に、とろろと刻んだオクラと黄身を加え、海の幸がたっぷり詰まった贅沢な一品です。今回は海鮮松前漬けに使用する食材に、数の子、ほたて貝ひもを加え、より贅沢にリニューアルを行いました。価格は昨年と同価格で品位を向上しております。
今年もねばねばとした食感の食材を使用した「とろ玉ぶっかけ」「とろ玉丼」の２種類をご用意しました。

粗くすりおろしたとろろに刻みオクラを加えた“特製とろろ”に卵黄をトッピング、特撰松前漬けと、とろろ、卵黄につけだしが絡み、コクと旨みを味わえます。

また、とろろに含まれる消化酵素のジアスターゼ（アミラーゼ）は、糖質の加水分解を促進し消化を助け栄養の吸収を促進するため、新陳代謝が活発になり、血行促進の効果があると言われています。
食欲が落ちるこれからの時期にも召し上がっていただける商品に仕上げました。

はなまるがゲーム開発企業と初タッグ！
はなまるうどん公式アプリ　正式版リリース ～今ならダウンロードクーポンプレゼント中～

株式会社はなまる（本社：東京都中央区 代表取締役社長：成瀨　哲也、以下はなまる）は、ゲーム受託開発で実績のある株式会社モンスター・ラボ（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：いな川　宏樹、以下ML）開発協力のもと、2017年4月18日（火）より『はなまるうどん公式アプリ』(iOS／Android )正式版をリリースいたしましたのでお知らせします。

サービス提供の背景

はなまるでは、うどん1玉にレタス1個分の食物繊維を含む「はなまる食物繊維麺」を提供（2013年より）している他、吸油最大40パーセントカット、カロリー1/3オフの「ヘルシー天ぷら」を導入しており、ヘルシーなメニューが手軽に楽しめると近年お客様に大変なご好評をいただいております。

そこで、お客様により手軽に、より楽しく健康になっていただくことを目的とし「はなまるうどん公式アプリ」の提供を決定、この度正式版のリリースを開始いたしました。　＊1

本アプリは単なるクーポンアプリではなく、「楽しく、健康」になることを目的としています。そこで、より楽しんでいただけるよう「ゲーミフィケーション」の要素を重要視し、ゲーム業界で大きな実績のあるMLに開発協力を依頼いたしました。
はなまるがゲーム開発企業にプロジェクト協力を依頼するのは初の試みとなります。

サービス概要

本アプリでは、はなまるうどんに関するお得な情報やクーポンを無料でお届けいたします。
また現在、リリース記念キャンペーンとしてアプリをダウンロードしていただいた方に特別クーポンを配布しております。

サービスの特徴

①「はなまるチャレンジ」でお得なクーポンをゲット
「はなまるチャレンジ」モードでは、お客様が設定した健康に関する目標や特定の条件を達成することによって、ポイントが獲得でき、一定数貯めると、実際の店舗で利用可能なクーポンと交換することが出来ます。また、アプリを使い続けることでランクが上がり、それに応じて交換出来るクーポンの内容も豪華になっていく仕様となっております。

＜ポイント獲得可能な条件は以下です。＞
・ログインボーナス・・・毎日ログインで獲得できるボーナスポイント。毎月1日に更新
・はなまるチャレンジ・・・目標の達成時
・キラキラ店舗の発見・・・店舗検索で特定の条件によって出現するキラキラ店舗を発見時

②個性豊かなオリジナルキャラクターの着せ替え機能
本アプリでは、はなまる社内公募より生まれたオリジナルキャラクターたちがお客様の健康維持をサポートいたします。
はなまるチャレンジの達成などにより獲得したポイントは、クーポンのほか、各キャラクターの着せ替えアイテムとも交換することが可能です。また、オリジナルキャラクターと一緒に想い出を残せる独自のカメラ機能を搭載しています。

（アプリに登場するオリジナルキャラクター）

今後の展開について

本アプリ内への追加コンテンツとして、『うどんDr.のはなまる診察室』を現在開発中です。（2017年公開予定）
「うどんDr.」と呼ばれるキャラクター達が健康に関するお悩みにアドバイスをするなど、アプリを毎日楽しんでいただけるコンテンツを実装してまいります。

はなまるでは今後も引き続き、「みんなに、おいしい驚きを。」というテーマのもと、お客様に喜んでいただける商品・サービスをお届けしてまいります。

＊1：ベータ版の提供は2017年3月下旬より公開しております。

2017年春、復活『天ぷら定期券』発売！ 天ぷらが毎日一品無料で食べられる『天ぷら定期券』キャンペーン
4月1日（土）より開始！

4月1日（土）（＊先行販売は3月24日）より全国の「はなまるうどん」店舗にて、うどんを注文したお客様に天ぷらを一品無料でお付けする『天ぷら定期券』キャンペーンを開始いたします。

昨年秋に好評いただいた「定期券」キャンペーン復活
はなまるの「天ぷら」が１日１品無料に！

昨年秋に開催した「天ぷら定期券」は、全国のはなまるうどんで、約14万枚を販売し、多くの方にご愛顧いただきました。大変ご好評いただいた「天ぷら定期券」を天ぷらニーズが高まる春にも開催することとなりました。
1枚300円（税込）の「天ぷら定期券」をご購入いただいたお客様には、ご購入日から最大で37日間（5月7日まで）、お好きなうどんをご注文時に「天ぷら定期券」をご提示いただければ、天ぷら1品を無料でご提供いたします。うどんと丼のセットにもご利用いただけます。

1枚でご家族でご利用可能！

はなまるうどんの天ぷらは「米粉を配合した天ぷら粉を使用し、吸油を最大40％カットし、カロリーは約1/3カットした「ヘルシー天ぷら」となっています。＊当社従来品比較 100gあたり

天ぷら定期券をご購入いただき、毎日一日一回、天ぷらを召し上がる場合、天ぷら定期券をご提示で最大3,900円、お得になります！（＊30日間ご利用の場合）

岡山放送「なんしょん？」コラボメニュー
期間・地域限定「岡山パクチーうどん」 ～岡山県・香川県内限定　2月15日から販売～

2月15日（水）より岡山県・香川県の「はなまるうどん」店舗にて、期間限定メニュー「岡山パクチーうどん」の販売を開始いたします。

香川県出身の渡邉アナウンサーのアイデアから商品化！

岡山放送の人気番組「なんしょん？」のMCを務める、岡山放送渡邊大祐アナウンサーは香川県のご出身で、香川で愛される「うどん」と岡山で勢いに乗っている「パクチー」を組み合わせたメニューができないかというご提案をいただき、はなまるうどんが商品化。約1ヵ月の開発期間を経て、メニュー化が実現しました。

岡山県はパクチー生産量のトップクラス！

「岡山パクチーうどん」は、パクチーが苦手な人にも食べやすい岡山県産のマイルドなパクチーを使用。試作過程で、パクチーを食べたことがない高校生に試食してもらい「食べやすい」と好評価を頂きました。
2016年「今年の一皿」に選ばれた“パクチー料理”ですが、パクチーには栄養が豊富な香草でビタミンA、B2、Cなどのビタミン類が含まれていて、特に女性に人気があります。

讃岐うどんとパクチーとナンプラーの組み合わせが新しい！

いりこが香る讃岐のだしとコシのあるうどんにたっぷりトッピングしたパクチーの香りは、それぞれの素材の良さを引き立たせます。ナンプラーとだしの香りで食欲をそそる一品となっています。さらに、やわらかい蒸し鶏を添えてヘルシーに仕上げました。お好みでレモンを絞ってお召し上がりいただきます。
パクチーをたっぷりお楽しみいただきたい方へ「追加パクチー（ツイパク）」120円（税込）もおすすめです。

北陸放送「絶好調!W」コラボメニュー
期間・地域限定「金沢カツカレーうどん」など3品 ～石川県内限定　2月9日から販売～

2月9日（木）より石川県内の「はなまるうどん」店舗にて、期間限定メニュー「金沢カツカレーうどん」「Wカツ金沢カレーうどん」「爆盛り金沢カレーうどん」の販売を開始いたします。

北陸放送「絶好調W」とのコラボは第二弾！

2016年1月に同番組とのコラボメニューとして「金沢カツカレーうどん」を約5,000杯以上販売し、好評いただきました。前回に引き続き、第二弾のコラボメニューの販売が実現いたしました。いまや県民食となった「金沢カレー」をはなまる流にアレンジした「金沢カツカレーうどん」をベースにしたメニューを3品販売いたします。

番組名にちなんで「Wカツ！」＆「爆盛り！」

ボリュームある大きなカツが1枚の「金沢カツカレーうどん」をベースに、カツが2枚乗ったボリュームたっぷりの「Wカツ金沢カレーうどん」と、大きなカツとはなまるの人気トッピングのコロッケや鶏のから揚げ、半熟玉子を乗せた「爆盛り金沢カレーうどん」を販売します。具材に隠れてうどんが見えないほどボリュームたっぷりに仕上げています。
部活動やスポーツをされている方や受験シーズンに向け、ボリュームたっぷりの「カツ」で、スタミナを付けて頑張っていただきたいという思いを込めたメニューとなっております。

愛媛朝日テレビ「らぶちゅちゅ」コラボメニュー
期間・地域限定「黒酢あんかけ唐揚げうどん」 ～愛媛県内限定　2月3日から販売～

2月3日（金）より愛媛県内の「はなまるうどん」店舗にて、期間限定メニュー「黒酢あんかけ唐揚げうどん」の販売を開始いたします。

愛媛朝日テレビ「らぶちゅちゅ」のアナウンサーが考案！

愛媛朝日テレビ「らぶちゅちゅ」は、アナウンサーが気になる話題を中心に深夜ならではのチャレンジ企画、映画、音楽情報をお届けする番組です。今回は6名のアナウンサーによる、はなまるうどんの新メニューのプレゼン大会を開催し、斬新なうどんの中から選ばれた、愛媛朝日テレビの村上健太郎アナウンサー考案したうどんを新メニューとして、愛媛県内のはなまるうどんで期間限定販売することが決定しました。

愛媛では唐揚げが人気。唐揚げの原点は愛媛！？

鶏料理が盛んな愛媛県今治市に伝わる江戸時代からの郷土料理に「せんざんき」があります。昔から鶏料理が食べられていて、現在でも愛媛県には鶏の唐揚げ専門店が多数あり、地元では人気のファストフードとなっています。今回は村上アナウンサーが大の唐揚げ好きということで、大きな唐揚げを入れたメニューになりました。

玉子あんかけに彩り野菜をたっぷりのせ、黒酢まろやかに

人気の中華風のあんかけをベースに5種類の彩り野菜(おくら、パプリカ、いんげん、さつまいも、ヤングコーン)をのせ、黒酢ベースの辛味調味料でピッと身体もあたたまります。あんかけと彩り野菜と唐揚げでボリュームたっぷりの仕上がりとなっています。

うどんにひき肉、生ニラ、にんにく、卵黄が絡む CBCテレビ「笑わせ旅」コラボメニュー
期間・地域限定「台湾まぜうどん」 ～激辛も選べる！ご当地うどん　1月30日から販売～

1月30日（月）より愛知県、岐阜県、三重県内の「はなまるうどん」店舗にて、期間限定メニュー「台湾まぜうどん」の販売を開始いたします。

中部日本放送(CBCテレビ)「笑わせ旅」とのコラボメニュー「台湾まぜうどん」

「笑わせ旅」は、岡田圭右と笑わせ芸人の3人が東海地方の有名スポットを巡る旅番組です。
旅先の方を笑わせる“芸人ならでは”の旅をします。道中ではなまるうどんに来店され、店内で「笑わせ合戦」が繰り広げられ、地域限定の新メニューの発売が決定しました。

名古屋メシで有名な「台湾まぜそば」を“はなまる”がアレンジ
生ニラとにんにくの旨みと臭い、スタミナたっぷりの期間限定「台湾まぜうどん」

汁なしの太麺に卵黄、ニラ、ネギ、魚粉、そして炒めたひき肉をトッピングし、かきまぜて食べる「台湾まぜそば」は近年急速に広まりつつあります。この台湾まぜそばを“はなまる流”にアレンジしたのが、今回販売する「台湾まぜうどん」です。
メニューは「台湾まぜうどん」「激辛 台湾まぜうどん」「限界辛辛（閉店ガラガラ）　台湾まぜうどん」の3種類があり、辛さレベルをお選びいただけます。もちもちした食感の温うどんに、辛さ控えめの特製タレで炒めたひき肉、卵黄、生ニラ、ネギ、魚粉、刻みのりをトッピング。しっかり混ぜてお召し上がりいただくことで、これまでの讃岐うどんにはない旨みと味わいをお楽しみいただけます。また、残った肉ダレに追い飯を投入すると、ニラとにんにくの臭いが効いたスタミナたっぷりな味わいのご飯が出来上がります。ぜひ、追い飯付きでご賞味ください。

辛さは1～10辛の3段階！

近年の激辛ブームで「辛いうどんを販売してほしい」とのご要望が増え、辛さを段階的にお選びいだたくメニューとしての販売となりました。唐辛子と中国山椒の「花椒(ホアジャオ)を主体に調合した特製の辛味調味料をたっぷりと使用しています。「激辛　台湾まぜうどん」は、1～3辛から選べ、「限界辛辛（閉店ガラガラ）」は、限界ギリギリのなんと「10辛」となります。

季節限定の四川風うどん2品　新登場 ～「四川風 担々うどんフェア」1月17日から開始～

第一弾は、ふんわりまろやか「濃厚豆乳担々うどん」、
第二弾はしびれる辛味！「痺れ汁なし担々うどん」を発売。

今回のフェアでは、この季節のおすすめメニューとして「濃厚豆乳担々うどん」「痺れ汁なし担々うどん」を期間限定で販売します。

1月17日より販売の第一弾「濃厚豆乳担々うどん」は、特製たれで味付けた鶏そぼろに辛子高菜を入れ、ふんわりまろやかな濃厚豆乳クリームを使用した四川風の豆乳担々うどんです。
さらに、第二弾として2月14日から販売する「痺れ汁なし担々うどん」は、鶏そぼろに干し海老や刻んだナッツ、刻み海苔、ねぎに半熟玉子をのせ、花椒を使用した特製たれで仕上げています。花椒は山椒よりもさらに芳香が強く、口の中がしびれるような辛みが特徴です。
なお、「痺れ汁なし担々うどん」のおすすめの食べ方として、100円で「追い飯」をプラスしていただき、担々そぼろとご一緒にお召し上がりいただくとまた違った味わいをお楽しみいただけます。

「濃厚豆乳担々うどん」「痺れ汁なし担々うどん」共に、美容と健康をサポートする「アスタキサンチン」を配合しております。

＊アスタキサンチンとは、自然界に広く分布している天然の赤い色素で、サケやエビ、カニなどに多く含まれるカロテノイドの一種です。カロテノイドは、トマトのリコピンや人参のβ‐カロテンなどと同じく、活性酸素を消去する「抗酸化作用」をもつ成分として最近注目されており、アスタキサンチンは中でも他を抜きん出た強力なパワーをもつ、今注目の成分です。

冬から春にかけての、これからの季節にぴったりのメニューです。

TVアニメ『おそ松さん』とのコラボレーションが実現！ 大人気TVアニメ「おそ松さん」コラボ
「はな松さんフェア」開催 うどんや天ぷらがお得になる“はな松札”プレゼントや
はなまるうどん限定グッズ プレゼントキャンペーンを実施！

平成29年1月20日（金）より、大人気TVアニメ『おそ松さん』とのタイアップ企画「はな松さんフェア」をはなまるうどん店舗で開催いたします。

このキャンペーンでは、うどんや天ぷらがお得になる３枚つづりの「はな松札」をうどん1杯ご注文でプレゼントします。おそ松さんキャラクターデザインのはな松札は２種類ご用意しました。
さらに、キャンペーン期間中合計税込1,000円以上のレシートで「はなまるうどん限定　おそ松さんオリジナル ランチョンマット」を各店先着30名様にプレゼントします。

＊「はな松札」と「はなまるうどん限定　おそ松さんランチョンマット」は、なくなり次第終了となります。

また、一部対象店舗では６つ子が大きなパネルになってひとりずつお出迎えします。各店舗にどの６つ子がいるかはお楽しみですが、キャンペーン期間中に色々なお店に会いに行っていただく楽しさをプラスしたキャンペーンとなっています。

©赤塚不二夫／おそ松さん製作委員会