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Blue de roi 〜ブルードロワ 浜松市浜北区認定講師が教えるおしゃれアイシングクッキー&お菓子教室〜

私は、一般社団法人日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師です。「食べる・魅せる・感動する」をコンセプトに、浜松市浜北区でアイシングクッキーを始めとするお菓子教室を開催しています。製造許可が取れ次第、お客様からの、お客様だけのためのオーダークッキー販売や地元のイベント等での卸販売も行っていこうと思います!レッスンのご予約等は、下記のアドレスまでご連絡ください。お待ちしております。bluederoi@gmail.com

ベイクドチーズケーキ~フロマージュブラン仕立て~

こんにちは!

夏休みに、フロマージュブランが安く手に入ったので
材料費を惜しまず、美味しい素材をたくさん使った
ベイクドチーズケーキを作りました。





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やっぱりベイクドチーズケーキは
しっとり濃厚で大好きです★






ボトムはサブレ生地を使用しているので
バターの香りも最ッ高でした!!!




フロマージュブラン...ぶっちゃけあんまりよくわからないけど

とにかく美味しかったので良かったです。


次は何つくろうかな♪



アイシングクッキー作成記録(ミニオン)

こんにちは!!!


最近、うちの子たちはミニオンの録画を何回も何回も見てすごくはまっていたので
キャラクターアイシングクッキーの練習もかねて
ミニオンのクッキーを作ってみました。



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最後は手作りのペーパーヘッダーとともに
ラッピングしてみました。


お店っぽくなったかな???笑




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早く、お客様のご希望に沿った
かわいいアイシングクッキーの販売をできる日が
来てほしいです★


練習を積み重ねます!!!



アイシングクッキー教室や、その他のお菓子教室の
ご予約・お問い合わせは下記のメールアドレスまで
お願いいたします。


bluederoi@gmail.com







アイシングクッキー1day体験レッスンについて(浜松市浜北区内野ブルードロワ)

~アイシングクッキー1day体験レッスンについて~


クッキー体験チラシ



1day体験レッスンは、毎週水曜日の午前10時から11時30分に、浜松市浜北区内野にある自宅の教室で開催しています。料金は1人2,000円です。お子様も体験したい場合は、3歳以上が対象で1人500円となります。メールにてご予約いただき、ご参加される方の技量や年齢、好きなデザインをお伺いして
作成するデザインは私がその都度選びます!



お帰りのさいには、アイシングクリームと
デコパーツのお家復習セットのおまけ付きです!




なお、体験レッスンは、お一人様
一回までとなっておりますのでご了承ください!




しかし、体験レッスン受講後にもらえる、あなたもお友達ご紹介10%OFFクーポンのご使用時のみ、2回目の体験レッスンもご一緒に、受講できます!


料金は、レッスン当日にレッスン開始前に現金でいただいております!



キャンセルをされる場合は、
前日の正午(お昼の12時)までにご連絡くださいませ。


それ以降の急なキャンセルの場合は、
日程を変更していただくか、
レッスン料金をお振込いただきますので
予めご了承ください。

住所の詳細は、ご予約時に別途ご連絡させていただきます。

皆様のご参加
心よりお待ちしております!





なお、アイシングクッキー認定講師講座は随時受け付けております。

ご予約、お問い合わせは、下記メールアドレスまで
ご連絡ください!
お待ちしております☆彡


bluederoi@gmail.com

🌟24時間以内に返信がない場合は
エラー送信となっていることがございますので
ご注意ください。


静岡県浜松市浜北区内野
(詳細は後日おしらせします)
Blue de roi ブルードロワ
池谷あや香

レッスン記録(アイシング1day体験大人向け)

こんにちは!

Blue de roi(ブルードロワ)です!

今日は、お二人の大人の女性と一緒に
大人向けのアイシングクッキー
1day体験レッスンを開催致しましたIMG_8143.jpg




遠方からのご参加、本当に
ありがとうございました!



本日のお2人は、少し難易度の高い大人向けの
プランで遂行させていただきました!IMG_8141.jpg




クラシカルなピアノのクッキーと
繊細なレースを施した
ウェディングケーキのクッキーです!


おふたりとも、やはり手際が良くお上手です!IMG_8145.jpg
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クッキーの乾燥途中にお茶をしながら
おしゃべりも楽しみました!IMG_8139.jpg





生徒さんから、手作りの食パンも
いただき、クオリティの高さに驚きました!
さすがパン教室の先生!!!素晴らしい!




繊細なレースやドットで絵柄を付け
綺麗に完成しました!IMG_8149.jpg





お一人の方は、お仕事が終わる同僚の方に
クッキーを作ってあげてプレゼントするそうなので
ご報告がとても楽しみです!




最後にみなさんと記念撮影をして
レッスン終了~✨✨


お疲れ様でした!



みなさんにまた会える日を楽しみにしています\(//∇//)\








ご予約、お問い合わせは、下記の
メールアドレスにてご連絡くださいませ。

お待ちしております。

bluederoi@gmail.com

季節のフルーツタルトレッスン開始のお知らせ(浜松市浜北区内野)

こんにちは!

先日、浜松市浜北区内野にある
我が家で作ったフルーツのタルトが、
とってもおいしくできたので
ブルードロワのお菓子教室にて
その季節ごとの旬のフルーツを使ったタルトを
レッスンに取り入れようと思い、
生徒様募集のお知らせをさせていただきます。



↓こちらです★

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タルト生地の中にはアーモンドクリームとカスタードクリームが入っています。
甘酸っぱいフルーツにぴったりの甘さになっています!!!


画像は18㎝ですが、オーブンで一度に焼ける数が限られるため
レッスンではもう少し小さいものになります。




~レッスン内容~

午前10時から12時(2時間)
料金 3,500円

・2つの生地を作る
・成形
・焼く
・デコレーション


所要時間は、2時間です。

日程は生徒様のご希望とご相談できますので
お気軽に、下記メールアドレスまで
ご連絡ください★




なお、アイシングクッキー認定講師講座は随時受け付けております。



bluederoi@gmail.com

🌟24時間以内に返信がない場合は
エラー送信となっていることがございますので
ご注意ください。


静岡県浜松市浜北区内野
(詳細は後日おしらせします)
Blue de roi ブルードロワ
池谷あや香
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