全国のアヒージョ好きの皆さん、お待たせしました〜＾＾
週末の家呑みにもぴったりの、簡単でめちゃうまな『ジャガイモとちりめんじゃこのアヒージョ』のレシピをトイロノートに追加しました。
材料は簡単に手に入るものばかり！
ただし、どれも重要な味の決め手になるので、できれば全部揃えてほしいな〜と思います。
短時間で調理するために、ジャガイモをあらかじめ電子レンジで加熱しておくのがポイント！
あとは、材料を追加しながらオイルで煮ていくだけです。本当にあっという間にできちゃうよ〜。
これは是非パンと一緒に食べてほしい！！
薄くスライスしたバゲットを軽く焼いて、オイルと具をたっぷりかけてパクリ！！！とね。
ちりめんじゃことマッシュルーム、ニンニクの旨味がしっかりオイルに移っていて、これが最高に美味しいんですよ〜！！
しっとり食感のジャガイモと、プリッとしたマッシュルーム、噛むとジュワッとスープになるミニトマトの食感も楽しい♡ニンニクオイルが食欲そそる一品です！
簡単にできて、見栄えも良く、お酒のおつまみにぴったりなので、おうち飲み会にオススメ！！
おもてなしのパンランチなんかにもいいですよねー＾＾
締めに茹でたパスタ麺を加えてペペロンチーノ風のパスタとして食べるのも◎その場合は少し唐辛子を加えるといいですよ♪
よかったら作ってみてくださいね。
詳しいレシピはこちらです↓
アヒージョといえば、こちらのさらに簡単なものも人気です。
とろ〜りチーズを楽しんで＾＾
週末ですね。あ！！！夏休み最後の週末か！！
うわ〜〜ゴール間近ーーー♡（一気にテンション上がる）
今日もバタバタと忙しく、つい先ほど帰宅したんですよ〜。
娘たちも一緒にあちこち振り回してしまっているので、今夜はこれから一緒にスパイダーマンでも見ながらみんなで雑魚寝して楽しもうと思ってます！（笑）
こういうの、ワクワクするよね〜＾＾
それではみなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
簡単にできて、見栄えも良く、お酒のおつまみにぴったりなので、おうち飲み会にオススメ！！
おもてなしのパンランチなんかにもいいですよねー＾＾
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お昼もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。
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